Gestion de stocks, inventarios

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    24-Apr-2015

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<ul><li> 1. GESTION DE STOCK O INVENTARIOS </li> <li> 2. INVENTARIOS <ul><li>Definicin. - el inventario es la lista detallada del contenido de un almacn o instalacin que se valora peridicamente para verificar o corregir la informacin contenida en las planillas de registro de stock a fin de que se pueda preparar el balance de la empresa. </li></ul><ul><li>Los inventarios deben realizarse peridicamente a fin de garantizar la consistencia de los datos y la eficiencia de las gestiones. </li></ul></li> <li> 3. </li> <li> 4. OBJETIVO DE LOS INVENTARIOS OBJETIVOS Para establecer un sistema de gestin de inventarios ha de lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamentales Costo Razonable en la inversin del Inventario Adecuado Nivel de Servicio al Cliente </li> <li> 5. Para encontrar dicho equilibrio, se deben tomar decisiones respecto a: <ul><li>1. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y el servicio al cliente? </li></ul><ul><li>2. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y los costos resultantes para los cambios en el nivel de produccin? </li></ul><ul><li>3. Cul es equilibrio deseado entre la inversin en stocks y el costo de los pedidos de reabastecimiento? </li></ul><ul><li>4. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y los costos de transporte? </li></ul></li> <li> 6. Costos relacionados con los inventarios <ul><li>Costos de adquisicin </li></ul><ul><li>Es el relacionado con la compra (pedidos externos) o fabricacin (pedidos internos) de los lotes solicitados. </li></ul><ul><li>Costos de mantener inventario o de posesin </li></ul><ul><li>Resultan de guardar, o mantener, artculos durante un perodo. </li></ul></li> <li> 7. Costos relacionados con los inventarios <ul><li>Costos por falta de existencias o de ruptura </li></ul><ul><li>Cuando se necesita un tem y no hay existencias del mismo. </li></ul><ul><li>Costos de emisin </li></ul><ul><li>Todos los que se producen cada vez y por el hecho de solicitar y recibir un pedido. </li></ul></li> <li> 8. VARIABLES QUE DETERMINAN EL TAMAO DEL INVENTARIO <ul><li>La Demanda. </li></ul><ul><li>El tiempo de entrega. </li></ul><ul><li>Nivel de servicio al cliente. </li></ul></li> <li> 9. RAZONES PARA MANTENER UN INVENTARIO <ul><li>Proteccin contra la incertidumbre, como: </li></ul><ul><li>* La demanda. </li></ul><ul><li>* El tiempo de entrega. </li></ul><ul><li>* Tiempo de consumo. </li></ul><ul><li>* Cambios de programa. </li></ul><ul><li>* Nivel de servicio al cliente. </li></ul><ul><li>Para permitir la produccin o la compra bajo condiciones economicas ventajosas. </li></ul><ul><li>Para cubrir cambios en la oferta y la demanda. </li></ul><ul><li>Para mantener el transito </li></ul></li> <li> 10. <ul><li>Mantener independencia en las operaciones </li></ul><ul><li>Ajustarse a la variacin de la demanda de productos. </li></ul><ul><li>Permitir una flexibilidad en la programacin de la produccin </li></ul><ul><li>Proveer una salvaguardia para la variacin en el tiempo de entrega de las materias primas. </li></ul><ul><li>Sacar provecho econmico al tamao de pedido de compra </li></ul>Funcin de los Inventarios </li> <li> 11. Razones que justifican la existencia de Inventarios <ul><li>Hacer frente a la demanda de productos finales. Incertidumbre en la demanda. </li></ul><ul><li>Evitar interrupciones en el proceso productivo. </li></ul><ul><li>La propia naturaleza del proceso productivo-productos en curso. </li></ul><ul><li>Nivelar el flujo de produccin. </li></ul><ul><li>Ej.. Demanda estacional. </li></ul></li> <li> 12. Razones que justifican la existencia de Inventarios <ul><li>Obtener ventajas econmicas. Ej.: rebajas en el precio al aumentar el tamao de pedido. </li></ul><ul><li>Falta de acoplamiento entre la produccin y el consumo. Ej.: produccin agrcola, se produce en una temporada y se consume a lo largo del ao.. </li></ul><ul><li>Ahorro y especulacin. Ej.: cuando se prev alza en los precios. </li></ul></li> <li> 13. Cules son las necesidades de informacin del inventario? <ul><li>Los responsables del manejo y monto de los inventarios requieren tener por lo menos un conocimiento continuo respecto a lo siguiente: </li></ul><ul><li>Estado actual de inventarios </li></ul><ul><li>Localizacin </li></ul><ul><li>Antigedad </li></ul><ul><li>Existencias actuales </li></ul><ul><li>Consumo venta anual </li></ul><ul><li>Lote ptimo de compra </li></ul><ul><li>Mximos y mnimos </li></ul><ul><li>Costos actuales </li></ul><ul><li>Precios de las materias primas principales </li></ul><ul><li>Abastecimiento, etc. </li></ul></li> <li> 14. El nivel de inversin de los inventarios <ul><li>Qu tan grande deben ser los inventarios para poder servir a la produccin y al mercado? </li></ul><ul><li>La respuesta es obvia, deben ser lo suficientemente grandes para poder servir a esa produccin y al mercado, y esto trae consigo la determinacin de polticas para su administracin financiera. </li></ul></li> <li> 15. Polticas de Inventarios <ul><li>Deben de tener como objetivo elevar al mximo el rendimiento sobre la inversin, satisfaciendo las necesidades del mercado. </li></ul><ul><li>Las principales polticas son las siguientes: </li></ul><ul><li>Reducir al mximo la inversin en inventarios en das de inversin, sin afectar a ventas y la produccin. </li></ul><ul><li>Obtener el mximo de financiamiento (sin costo) a travs de los proveedores. </li></ul><ul><li>Mantener las existencias, mediante una administracin eficiente. </li></ul><ul><li>Vigilar la exposicin de los inventarios ante la inflacin y la devaluacin. </li></ul></li> <li> 16. <ul><li>Stock : Cantidad de un material que est almacenado en una bodega para su posterior consumo o transformacin. Equivalente al inventario del material. </li></ul><ul><li>Stock valorado : Parte del stock que se controla tanto en cantidades como en valores. Por lo tanto, el stock valorado esta reflejado en cuentas de inventario en la contabilidad. </li></ul><ul><li>Stock por cantidad : Parte del stock que se controla slo en cantidades mas no en valores. Por lo tanto, se carga desde el gasto hasta el momento de su venta. </li></ul><ul><li>Stock de libre utilizacin : Parte del stock que se encuentra disponible para su uso (consumo, venta, baja o transformacin) inmediato. </li></ul><ul><li>Stock bloqueado : Parte del stock que se encuentra bloqueado para inspeccin o por cualquier otro motivo que impide su uso inmediato. </li></ul><ul><li>Stock en calidad : Parte del stock que se encuentra en inspeccin cuando se cuenta con el mdulo de gestin de calidad. </li></ul>Conceptos de Stock </li> <li> 17. <ul><li>Definicin </li></ul><ul><li>Or Organizar, controlar y planificar el conjunto de stocks pertenecientes a una empresa. </li></ul><ul><li>Organizar significa : Fijar los criterios y polticas para su regulacin. Determinar las cantidades mas convenientes de cada uno de los artculos. </li></ul><ul><li>Cuando se planifica se : Establecen los elementos de previsin. Determinan los momentos y cantidades de reposicin. </li></ul>LA GESTION DE LOS STOCKS </li> <li> 18. </li> <li> 19. TIPOS DE INVENTARIOS <ul><li>1) Los inventarios completos o generales incluyen todos los artculos existentes en un almacn, se pueden realizar en un momento determinado, cuando sea necesario o sobre la base de un ciclo continuo de inventarios programados por la gerencia logstica para asegurar que cada articulo sea verificado dentro del periodo preescrito. </li></ul><ul><li>2) los inventarios parciales o especiales se realizan cada vez que sea necesario verificar o reajustar el registro de stock de un articulo determinado por ejemplo cuando el registro de stock de un articulo muestra un balance de cero a pesar de haber existencias o cuando determinado articulo es denegado en el almacn y la tarjeta de registro indica que existen disponibilidades para la entrega. </li></ul></li> <li> 20. <ul><li>Tipos de inventario: </li></ul><ul><li><ul><li>Materias primas : productos comprados para fabricar otros artculos. </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Trabajos en proceso: unidades que forman parte del proceso de produccin </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Partes o componentes semi-ensamblaje: partes fabricadas que son completadas parcialmente y mantenidas en inventario </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Productos terminados: productos listos para ser vendidos al cliente </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Suministros: Operativos, de Mantenimiento y Reparacin </li></ul></li></ul></li> <li> 21. Inventarios de Materias Primas <ul><li>En toda actividad industrial se utilizan una variedad de artculos (Materias Primas) y materiales, los que sern sometidos a un proceso para obtener al final un articulo terminado o acabado. </li></ul><ul><li>A los materiales que intervienen en mayor grado en la produccin se les considera "Materia Prima", ya que su uso se hace en cantidades lo suficientemente importantes del producto acabado. </li></ul></li> <li> 22. Inventarios de Productos en Proceso <ul><li>El inventario de productos en proceso consiste en todos los artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso de produccin. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en un momento determinado. </li></ul><ul><li>Una de las caractersticas del Inventario de produccin en proceso es que va aumentando el valor a medida que es transformado de materia prima en el producto terminado como consecuencia del proceso de produccin . </li></ul></li> <li> 23. Inventario de Productos Terminados <ul><li>Comprenden estos, los artculos transferidos por el departamento de produccin al almacn de productos terminados por haber estos alcanzado su grado de terminacin total y que a la hora de la toma fsica de inventario se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todava no han sido vendidos. El nivel de inventario de productos terminados va a depender directamente de las ventas, es decir, su nivel esta dado por la demanda. </li></ul></li> <li> 24. Inventario de Materiales y Suministros <ul><li>En el inventario de materiales y suministros se incluye: </li></ul><ul><li>Materias primas secundarias, sus especificaciones varan segn el tipo de industria, un ejemplo para la industria cervecera es, sales para tratamiento de agua. </li></ul><ul><li>Artculos de consumo destinados para ser usados en la operacin de la industria, dentro de estos artculos de consumo los mas importantes son los destinados a las operaciones, y estn formados por los combustibles y lubricantes, estos en la industria tienen gran significacin. </li></ul><ul><li>Los Artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos, los artculos de reparacin por su gran volumen necesitan ser controlados adecuadamente, la existencia de estos varan en relacin a sus necesidades. </li></ul></li> <li> 25. </li> <li> 26. </li> <li> 27. Funciones del Inventario <ul><li><ul><li>Inventario de seguridad: </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li>Proteger contra incertidumbres de suministro de materiales y demanda de consumo </li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Inventario cclicos: </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li>Resultado de pedidos o produccin por lotes </li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Inventario en trnsito: </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li>Materiales que deben ser movidos de un lugar a otro </li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Inventario especulativos: </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li>Incrementos de precio esperados </li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Inventario promocionales: </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li>Inventario adicional acumulado para una accin promocional. </li></ul></li></ul></li></ul></li> <li> 28. </li> <li> 29. </li> <li> 30. Los sistemas de inventarios <ul><li>Sistema de punto de pedido : la cantidad a pedir cuando el inventario baja hasta un nivel predeterminado. </li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>considera: </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>cu ndo hacer el pedido (punto de pedido) </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>cu nto pedir (cantidad a pedir) </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li>Sistema de revisin peridica: Se introducen pedidos por cantidades variables a intervalos de tiempo </li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>considera: </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>Cu nto pedir (cantidad a pedir) </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li><ul><li>intervalo de tiempo entre pedidos (intervalo de tiempo de pedido) </li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li> <li> 31. <ul><li>Recuentos fisicos de los inventarios </li></ul><ul><li>Recuentos Periodicos </li></ul><ul><li>Recuento completo de todos los items, realizado una o dos veces al ano (balance o stock bajo) </li></ul><ul><li>Inconvenientes : necesidad de parar la actividad del almacen, trabajo extra a remunerar </li></ul><ul><li>Dificultad de conocer causas de errores constatados, impide tomar medidas preventivas de cara a futuro, se ajustan los registros contables a las existencias del almac en </li></ul></li> <li> 32. <ul><li>Recuentos Ciclicos </li></ul><ul><li>Supone un recuento diario colectivo de un determinado grupo de productos, seleccionado previamente </li></ul><ul><li>Ventajas : </li></ul><ul><li>Se recuenta sin parar la actividad </li></ul><ul><li>Posibilita el analisis de las causa del error, investigando las transacciones ocurridas en el periodo y establecer programas preventivos para el futuro. </li></ul></li> </ul>