Дипломный проект: Методические указания для студентов специальности 170600 ''Машины и аппараты пищевых производств

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    08-Dec-2016

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<ul><li><p> . .. </p><p>.. , .. </p><p> 170600 </p><p>" " </p><p>- 2004 </p></li><li><p> 2</p><p> 664 (075.5) .., .. . </p><p> 170600 " "/ . . . -. . .. . -: - , 2004.- 30 . </p><p> . . 9 1 2004 . </p></li><li><p> 3</p><p> , - , , , -, , -, , -, . -, - , , , - - , , - . </p><p> - , , - . </p><p> - - 12.200-2004, - . - , - . </p></li><li><p> 4</p><p>1 . </p><p> 170600 </p><p> - . 4 - 18 - . - . </p><p> - , , , , , - , - - . </p><p> - , . </p><p> -. , . , . , - . , , . </p><p> - , , -, , - . </p><p> . - . - , - . </p></li><li><p> 5</p><p>2 </p><p>, , . - -, . , - ( - () ) - . -, . </p><p> - . </p><p> . . </p><p> , . , . </p><p> () -, - . </p><p> , , -. . , . , - : </p><p>- , ; - ; - , , , . . </p><p> () - . </p><p> , -</p></li><li><p> 6</p><p> . () , - - . </p><p> 3 </p><p> - , 20 . , , 54 ( -). - . </p><p> . - 20 % , , , . , , - . 1. , - , 3 4 3. </p><p>- , -- , . , - . </p><p> . 60 % - . , . </p></li><li><p> 7</p><p> , - . </p><p> . - 100 % . </p><p> - . </p><p> . </p><p> 4 </p><p> (- , , , , ). 70-120 4. - . 10-12 1. </p><p> 5 </p><p> -</p><p>. - () - . - . , . -. </p><p> . 1. . 1.1 (-</p><p>, , ..) -. </p></li><li><p> 8</p><p>1.2 - . 1.3 . 1.4 . 1.5 . 1.6 - . . 2. . 2.1 . 2.2 . 2.3 . . 3. - . . 4. , </p><p>. 4.1 . 4.2 . 4.3 . 4.4 . 4.5 . 4.6 . 4.7 . . 5. , . 5.1 . 5.2 . 5.3 . . 6. . 7. . . 8. . . 9. -</p><p>. . . . </p></li><li><p> 9</p><p>. 6 </p><p> , </p><p> , - . </p><p> , - (, -, -). </p><p> , , -, . </p><p> , - ( , , ) (- ), 2.105-95 2.106-68. </p><p> - 7.32-91. , - , . </p><p> () - . </p><p> , , . </p><p>. , . - , . </p><p> 7 </p><p> : - (-, , -</p><p>, , , .), -</p></li><li><p> 10 </p><p>, ..; - , </p><p> ( - - ); </p><p>- ; - ; - , -</p><p> ; - </p><p> ; - -</p><p> ; - , , , - -</p><p> . -</p><p> - ( ). </p><p> 1, , ( 1). </p><p> 1 </p><p> , - (, , , ..) , - , 2. . - , (. 2) -</p></li><li><p> 11 </p><p> . </p><p> 2 </p><p>8 </p><p> 1980 2.201-80 . - , - - (). 2.201-80 . . - -, - . , - - (, , ..). 2.201-80 - , , , . </p><p> . . </p><p> - -</p><p> ( 100), - 01 99. </p><p> - , . : </p></li><li><p> 12 </p><p> , , </p><p> . - , . - . </p><p> : 1. ; 2. (49 ); 3. . 71-76; 4. . -</p><p>; 5. . 71-76. - . </p><p> . . -. </p><p> , - ( 2.125-68), 2.20180 ( ) . , - , - ( ). </p><p> 2.20180 . . </p><p> - : </p></li><li><p> 13 </p><p> 1706. . </p><p> - ; 1706 ; - , </p><p> , 01 </p><p>99. 00 . , - ( ) - 170606.01. </p><p> , , - 170606.01, , - , 170606.01.01, 170606.01.02, 170606.01.03 .. </p><p> - , - . </p><p> 9 </p><p> , - , . </p><p> , Microsoft Word, : Times New Roman 12 , - , 1,3 , -, . - . , </p></li><li><p> 14 </p><p> (1, 2 .). - . . -. , . - . ( ) - 2 2.104-68, - 2 2.104-68. </p><p> ( - - ) - . </p><p>9.1 </p><p> - , </p><p>; - , </p><p> , - () ; </p><p>- , - ; </p><p>- ; - , -</p><p> . </p><p>9.2 - </p><p> - , , - . . </p><p> - , -. , - -, , , , , -</p></li><li><p> 15 </p><p> .. </p><p> , - . </p><p> , . </p><p> - , , . </p><p> 9.3 </p><p> , , -</p><p> . - , , - , , . </p><p> - . - () . </p><p> 9.4 - </p><p> : : , </p><p> , . , : </p><p>- - ; - ( , , .) - , - ; - </p></li><li><p> 16 </p><p> ; - , , , , , . , , </p><p> , . , </p><p>, , . . </p><p> -. , , , . -. </p><p> , 2.304. (+), (-), (=), . </p><p> 9.5 </p><p> : - ; - ( -</p><p> ); - ; - ( </p><p>) , ; - . , , </p><p> . </p><p> 9.6 - </p><p> : - </p></li><li><p> 17 </p><p> ; - -</p><p> : - </p><p> ; - -</p><p> -, , - , .. </p><p>- () , . </p><p> , - , - . </p><p> 9.7 , </p><p>9.7.1 </p><p> - -. </p><p> - , - . </p><p> - . </p><p> 9.7.2 </p><p> -</p><p> , - , - . -</p></li><li><p> 18 </p><p> . 9.7.3 </p><p> : - --</p><p> (); - -</p><p> ; - -</p><p> ; - , </p><p> , , . </p><p> 9.8 </p><p> , , , , , -, .. - - . </p><p> - , , . </p><p> , , , . </p><p> 9.9 </p><p> , . </p><p>9.10 </p><p> - . , -</p></li><li><p> 19 </p><p> . , , </p><p> , , -, [6] [5. . 182], - , - . , -, , (4.2). </p><p> , , (. 4.1). , , (. 3.5). </p><p> , . 7.1. , , : - - . / . .. ; . . . - . .. . - : - , 2000. - 28 . </p><p> - . </p><p>1) : .., .. </p><p> . - .: , 1974. - 288 . 2) : . / .. , </p><p>.. , .. , .. . - : , 1974. -752 . </p><p>3) : -</p><p>. / .. , .. , .. . - 2- . -. . - .: , 1980. - 383 . </p><p>4) : .. . / -</p><p> . . - 1987, 5. - . 65-69. 5) : ..125184 , -02 13\00. -</p><p> /.. , .. , .. , .. , . . - ().- 4079077/30-15, . 16.06.86; . .. 20.09.87, 34. - 6 . </p></li><li><p> 20 </p><p> 10 </p><p> , , </p><p> , , , - ( , , ), . </p><p> , . - -, . </p><p> 11 </p><p> -</p><p> . , - : , - (, , ..), , - . </p><p> - . , - . , - : , , - , , .. </p><p> - 30 . - , , . </p><p> 12 </p><p> , </p><p> , : - , - , , -</p></li><li><p> 21 </p><p>, . , -</p><p> , - , . - . </p><p> , , . </p><p> . - 10-12 . - - . </p><p> 13 </p><p> , , -</p><p> , . , </p><p>, , . , . -, , . - . </p><p> , - . - . </p><p> 14 </p><p> -</p><p>. , . </p></li><li><p> 22 </p><p> , </p><p> : : </p><p> , , . </p><p> 92 1706 </p><p> 2004 </p></li><li><p> 23 </p><p>. , , . . .. </p><p> 170606.01 </p><p> . . ..... . ..... </p></li><li><p> 24 </p><p>2004 </p><p>1 ...................................................................................... 6 2 ................................................................... 9 2.1 </p><p> .................................................. 9 2.1.1 ................................................................. 12 2.1.2 ........................................ 17 2.1.3 .................................... 21 2.1.4 ................................................. 24 2.1.5 , </p><p> ....................................... 29 ........................................................................................... 31 2.2 </p><p> .................. 32 ........................................................................................... 34 3 </p><p> ........................................................................ 37 3.1 ................................................ 39 3.1.1 </p><p> ...................................................................... 39 3.1.2 ..................................... 49 ....................................................................................... 50 4 ....................................... 51 4.1 .................. 51 4.2 </p><p> ........................ 52 ........................................................................................... 53 5 ................. 55 5.1 ............ 57 5.2 ............................... 57 5.3 . </p><p> ............................................................... 61 5.4 .................................... 63 ........................................................................................... 65 6 </p><p> ...................................... 66 6.1 </p><p> .............................................. 66 6.2 </p></li><li><p> 25 </p><p> ........................................................................... 69 6.3 , </p><p> ............................................................................ 73 6.4 ...... 77 6.5 .............................................................. 80 ........................................................................................... 82 7 , </p><p> ....................................................................... 84 7.1 </p><p> ....................................................................... 84 7.1.1 </p><p> ........................................................... 87 7.1.2 </p><p> ......................................... 89 7.1.3 </p><p> ...................................................................... 90 7.1.4 .......... 92 ........................................................................................... 94 7.2 ................................................... 96 7.2.1 ............................ 96 7.2.2 </p><p> .................................................. 97 7.2.3 ......................... 100 ........................................................................................... 102 7.3 ............. 104 ........................................................................................... 106 7.4 .......................................... 107 ........................................................................................... 110 7.5 ............................................................................. 112 7.5.1 ....................... 114 7.5.2 ................................................. 114 7.5.3 .............................................. 117 ........................................................................................... 118 7.6 </p><p> ............................................................ 120 7.6.1 ......................... 120 7.6.2 </p><p> .............................................................................. 125 ........................................................................................... 130 8 </p></li><li><p> 26 </p><p> ..................................................................... 132 8.1 , </p><p> ........................................................................................... 133 </p><p>8.2 - ................ 135 8.3 </p><p>............................................................................................... 136 ........................................................................................... 138 9 ........................... 140 ........................................................................................... 142 10 - .................. 144 10.1 .................................................. 144 10.2 ...................................................... 147 10.3 </p><p> .................................. 150 10.4 </p><p> .......................................................................... 160 ........................................................................................... 166 11 ............................................................................... 170 ........................................................................ 174 . ........... 175 . </p><p> 2 ....................................................... 179 </p><p> . 1557008, .................................................... 181 </p><p> . 1742140, .................................................... 184 </p><p> . , , .......................... 188 </p><p> . ............ 190 24 </p><p> 1 . </p></li><li><p> 27 </p><p> , </p><p> - </p><p> -91 1706 </p><p> 2004 </p></li><li><p> 28 </p><p>. .. 624.008.4.676.33 , . , . . , . . .. .... . . ... . , .. </p><p> , . . </p><p>.. </p><p>.. </p></li><li><p> 29 </p><p> 2004 </p><p>1 ........................................................................................ 5 2 ...................................................................................... 6 3 ................................................................... 8 3.1 ................................................................ 9 3.2 ................................................................ 19 3.3 ................................................................. 29 3.4 .......................... 39 ........................................................................................... 45 4 ....................................................... 47 4.1 .............................. 47 4.2 ................................... 52 4.3 ................................................ 57 4.4 </p><p> .................. 63 4.5 </p><p> .............. 68 4.6 </p><p> ................................................. 74 </p><p>4.7 ........................................... 78 4.8 .............................................. 80 4.9 </p><p> .............................................................................. 84 </p><p> ........................................................................................... 93 5 ............................................................ 100 5.1 </p><p> ............................................................................... 100 5.2 ............... 102 5.3 .............. 104 5.4 , </p><p> .................................................................... 106 5.4.1 </p><p> .......................................................................... 107 5.4.2 ........................................ 108 5.4.2.1 . ........................................... 113 5.4.2.2 ....................................................................... 115 </p></li><li><p> 30 </p><p>5.4.2.3 ................. 117 5.4.2.4 ........................................... 120 5.4.3 .......... 122 5.4.4 ......................................... 127 5.5 </p><p>( ) ......................................... 131 ........................................................................................... 133 6 ............................. 134 6.1 ....... 134 6.2 </p><p> ....................................................................... 137 ........................................................................................... 140 7 ............................................................... 142 7.1 - ................. 144 7.2 </p><p> ........................................................................ 148 .....................................</p></li></ul>

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