Bhn2 Utk Kek

  • Published on
    15-Nov-2015

  • View
    217

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

aa

Transcript

Bhn2 Utk Kek*100g tepung hongkong/tepung kek*60g tepung jagung*1 sudu kecil baking powder1 sudu besar ovalette100g gula kastor4 biji telur2 biji kuning telur50ml air sejuk/susu cair75g mentega cair

Cara Membuat1)Ayakkan dahulu bahan yang bertanda*

2)Mixkan semua bahan di atas kecuali mentega cair.

3)Pukul sampai gebu baru masukkan mentega cair.Sebatikan. Saya letakkan serbuk koko sebab anak2 suka makan kek yang berwarna coklat.

4)Masukkan dalam bekas setelah adunan benar2 ringan dan gebu ya semua..

5)Kukus dalam masa satu jam. Angkat pengukus dan cucuk dengan garpu. Jika tidak melekat.. itu bermaksud kek sudah masak. Api sederhana sahaja ya.

Untuk Cream250g cream cheese120g susu pekat manis50ml Susu Cair/Susu Segar/UHT Whipping cream*Mix semua bahan dia atas hingga sebati,adunan ini memang cair.(bagi yg nak cair lg,tmbh lg sedikit Susu Cair/susu Segar/UHT Whipping Cream ye)Untuk Hiasan1 buku (250g) cheddar cheese,diparut

1)Kek yang masak tadi sejukkan dulu kemudian bahagi pada 2 keping,tuangkan cream cheese di atas kepingan pertama.

2)Lapiskan dengan kek,tuang semua baki cream cheese tadi.

3)Parutkan cheddar cheese di atas kek.Siap.

6) Hias mengikut kreativiti ya semua :)

Kek Keju MelelehBhn2 Utk Kek*100g tepung hongkong/tepung kek*60g tepung jagung*1 sudu kecil baking powder1 sudu besar ovalette100g gula kastor4 biji telur2 biji kuning telur50ml air sejuk/susu cair75g mentega cair

Cara Membuat1)Ayakkan dahulu bahan yang bertanda*2)Mixkan semua bahan di atas kecuali mentega cair.3)Pukul sampai gebu baru masukkan mentega cair.Sebatikan.4)Bakar dalam oven pada suhu 160c-170c selama 45 minit @sehingga masak.

Untuk Cream250g cream cheese120g susu pekat manis50ml Susu Cair/Susu Segar/UHT Whipping cream*Mix semua bahan dia atas hingga sebati,adunan ini memang cair.(bagi yg nak cair lg,tmbh lg sedikit Susu Cair/susu Segar/UHT Whipping Cream ye)

Untuk Hiasan1 buku (250g) cheddar cheese,diparut

Cara penyediaan1)Kek yang masak tadi sejukkan dulu kemudian bahagi pada 2 keping,tuangkan cream cheese di atas kepingan pertama.2)Lapiskan dengan kek,tuang semua baki cream cheese tadi.3)Parutkan cheddar cheese di atas kek.Siap.

~Selamat Mencuba ^_^~