Cardápio Sitio Laranjeiras

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    20-Feb-2016

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Cardpio do restaurante e pizzaria Sitio Laranjeiras - Guaruj - SP.

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  • Muito mais que uma

    boa gastronomia.

    Cardpio

    Pizzas

  • Muito mais que uma boa gastronomia.

    Sob Direo de Paulo

    Avelino, experiente

    empresrio do setor

    de entretenimento e

    gastronomia, o Stio

    Laranjeiras oferece uma

    cozinha completa para

    almoo e jantar, alm

    claro, do happy hour

    com chopp Brahma e

    uma pizzaria especial.

    O ambiente do Stio

    Laranjeiras amplo

    e muito agradvel,

    vale conferir. Temos

    tambm espaos

    adequados para festas

    e confraternizaes.

    Esperamos por voc!

    Direo de Paulo Avelino

  • 217. Bolinho de Bacalhau (com 10 unidades)

    216. Croquete de carne

    220. Lula a Dor com molho trtaro

    221. Isca de Peixe acompanha molho trtato

    223. Bolinho de Camaro (10 unidades)

    224. Camaro Sete Barbas

    227. Filet Mignon Aperitivo

    230. Mariscada ao Molho Baiano

    231. Isca de Frango acompanha molho golf

    232. Fritas

    233. Provolone a Milanesa

    234. Frango a Passarinho

    235. Poro de azeitonas pretas/verdes

    Pores e petiscos

    R$ 30,00

    R$ 34,00

    R$ 38,00

    R$ 35,00

    R$ 30,00

    R$ 35,00

    R$ 46,00

    R$ 48,00

    R$ 32,00

    R$ 16,00

    R$ 33,00

    R$ 38,00

    R$ 10,00

    250. Espaguete

    255. Talharin

    260. Penne

    238. Crostine. Pat

    404. Po com alho

    239. Complemento (unidade)

    391. Cestas com pes e manteiga

    Couvert

    R$ 18,00

    R$ 7,00

    R$ 6,00

    R$ 5,00

    251. Ao Molho Sugo

    Molho vermelho

    252. Bolonhesa

    Molho vermelho com carne moda

    253. Com Frutos do mar

    Molho vermelho, frutos do mar

    256. Parisiense

    Presunto, ervilha, frango desfiado e molho branco gratinado

    257. Ao Gratin

    Molho branco, gratinado com parmeso

    259. Rondelli ao Gratin

    Presunto e queijo, gratinado com Molho Branco

    262. Lasanha a Bolonhesa

    R$ 35,00

    R$ 89,00

    R$ 55,00

    R$ 49,00

    R$ 49,00

    R$ 49,00

    R$ 48,00

    201. Carpaccio

    222. Casquinha de Siri

    R$ 35,00

    R$ 13,00

    Entradas

    202. Salada Verde

    Alface, rcula, agrio, escarola, ervilha e azeitona

    211. Salada Mista

    Alface, tomate, cebola e palmito

    203. Salada Completa

    Alface, tomate, cebola, azeitona, cenoura, chuchu, vagem,

    beterraba, couve flor, brcolis,ovos cozidos, presunto, queijo,

    palmito e ervilha

    204. Salada Especial

    Rcula, escarola, tomate seco, mussarela de bfala,

    alcaparra e parmeso

    R$ 30,00

    R$ 30,00

    R$ 48,00

    R$ 34,00

    Saladas

    Massas

  • 281. Frango ao Catupiry

    molho branco gratinado acompanha arroz branco

    282. Supremo de Frango Cubana

    acompanha fritas, banana e abacaxi

    milanesa com arroz a grega

    283. Strogonoff de Frango

    acompanha arroz branco e batata palha

    284. Fil de Frango Grelhado

    acompanha arroz branco e legumes

    285. Frango Parmegiana

    acompanha arroz branco e fritas

    287. Frango Passarinho

    acompanha arroz branco, fritas, farofa

    Frango

    R$ 65,00

    R$ 66,00

    R$ 59,00

    R$ 57,00

    R$ 62,00

    R$ 56,00

    298. Filet Mignon grelhado

    Arroz branco e legumes

    290. Medalho a Piemontesa

    Grelhado, envolto com bacon, molho madeira

    e champignon. Acompanha fritas e

    arroz Piemonts

    291. Filet Mignon Moda

    Grelhado acompanha fritas, legumes

    e arroz branco (pq a moda?)

    292. Filet Mignon Cubana

    Acompanha Fritas, banana e abacaxi

    milanesa com arroz grega

    293. Filet Mignon com Catupiry

    Acompanha arroz branco e fritas

    294. Strononoff de Filet Mignon

    Acompanha arroz branco e batata palha

    295. Picanha a Brasileira

    Acompanha arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

    297. Filet Mignon a Parmegiana

    Acompanha arroz branco e fritas

    299. Bife de tira na chapa

    Acompanha arroz branco, fritas e vinagrete

    383. Espeto Misto Gaucha

    lombo, linguia, filet mignon, frango, pimento,

    bacon e cebola. Acompanha arroz branco,

    fritas, farofa

    378. Maria Fumaa (Picanha na chapa)

    com pimentes coloridos, cebolas. Acompanha

    arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

    R$ 66,00

    R$ 86,00

    R$ 74,00

    R$ 79,00

    R$ 69,00

    R$ 89,00

    R$ 78,00

    R$ 74,00

    R$ 90,00

    R$ 87,00

    R$ 86,00

    Carnes

    271. Frango

    272. Camaro

    274. Frutos do Mar

    R$ 48,00

    R$ 65,00

    R$ 88,00

    Risoto

  • 322. Abadejo Grelhado

    Acompanha arroz branco e legumes

    327. Abadejo a Belle Meunire

    Limo, manteiga, cebola, alcaparras,

    champignon, camaro.

    Acompanha arroz branco e batata saut

    336. Salmo Grelhado

    Acompanha arroz branco e legumes

    R$ 75,00

    R$ 95,00

    R$ 86,00

    332. Salmo ao molho de maracuj

    Acompanha batata saut e risoto de alho poro

    345. Moqueca de Peixe

    Postas de Cambucu cozidas no molho.

    Acompanha arroz branco

    380. Tainha Assada Espalmada

    Acompanha arroz branco, farofa de camaro

    e champignon, batata sout, pimentes coloridos

    R$ 98,00

    R$ 88,00

    R$ 69,00

    306. Filet de Pescada com Molho de Camaro

    Acompanha arroz branco

    307. Filet de Pescada a Milanesa

    Acompanha arroz branco e legumes

    308. Filet de Pescada Grelhado

    Acompanha arroz branco e legumes

    312. Linguado a Belle Meunire

    Limo, manteiga, cebola, alcaparra, champignon,

    camaro sete barbas acompanha arroz branco

    e batata saut

    314. Linguado ao Gratin

    Gratinado com molho branco, camaro mdio,

    brcolis, couve flor. Acompanha arroz branco e

    batatas coradas

    315. Linguado Grelhado

    Acompanha arroz branco e legumes

    305. Linguado Florentina

    Molho branco com espinafre e parmeso

    Gratinado acompanha arroz branco

    321. Abadejo a Moda

    Grelhado, batatas coradas e arroz a grega

    R$ 78,00

    R$ 62,00

    R$ 60,00

    R$ 95,00

    R$ 108,00

    R$ 75,00

    R$ 70,00

    R$ 85,00

    Peixes

  • 232. Batatas Fritas

    219. Mandioca Frita

    240. Polenta Frita

    240. Batata saute

    240. Farofa

    240. Legumes na manteiga

    393. Arroz grega

    392. Arroz

    394. Pur de Batata

    395. Batata Sout

    397. Piro de Peixe

    399. Banana a milanesa (02 unidades)

    405. Feijo

    R$ 16,00

    R$ 18,00

    R$ 16,00

    R$ 16,00

    R$ 16,00

    R$ 16,00

    R$ 7,00

    R$ 6,00

    R$ 13,00

    R$ 12,00

    R$ 14,00

    R$ 5,00

    R$ 6,00

    Acompanhamentos

    ou Guarnies

    228. Marisco Lambe Lambe

    361. Camaro a Comodoro

    milanesa, recheados com Catupiry.

    Acompanha fritas e arroz branco

    362. Camaro Grega

    milanesa, intercalados com queijo milanesa.

    Acompanha arroz grega e fritas.

    365. Camaro na Moranga

    camares ao molho rose servidos na moranga.

    Acompanha arroz branco e batata palha.

    371. Caldeirada

    Posta de Cambucu e frutos do mar no vinho branco.

    Acompanha arroz branco e piro de peixe.

    374. Quatro Estaes

    salmo, abadejo, linguado, meca, lula

    camaro e pimentes coloridos servidos

    na chapa acompanha arroz a grega

    300. Salmo ao vinagrete de Laranja

    Grelhado. Acompanha batata saut e legumes

    301. Filet de Pescada Laranjeiras

    Grelhado, molho de laranja, gengibre,

    champignon acompanha arroz branco

    batata sout

    302. Filet de Frango a LOrange

    Grelhado, flambado com Curaao e raspas de laranja.

    Acompanha arroz branco e batata saut

    303. Lombo ao molho Maltaise

    Grelhado, com molho cremoso a base de suco e

    raspas de laranja. Acompanha fritas e legumes

    304. Risoto de Laranja

    Com escalopes de fil mignon grelhados

    R$ 69,00

    R$ 90,00

    R$ 90,00

    R$ 90,00

    R$ 89,00

    R$ 74,00

    R$ 68,00

    R$ 89,00

    R$ 78,00

    R$ 90,00

    R$ 90,00

    Frutos do Mar

    Direto da Laranjeira

  • 500. 2 Queijos

    mussarela e catupiry

    501. Abobrinha

    mussarela, rodelas finas de

    abobrinha e parmeso

    502. Alho e leo

    mussarela com alho frito

    503. Bauru

    mussarela, presunto e

    tomate picado

    504. Calabresa

    calabresa fatiada com cebola

    505. Catupiry

    catupiry com azeitona

    506. Catupresunto

    catupiry com presunto

    507. Marguerita

    mussarela, tomate,

    manjerico e azeitonas

    508. Milho Verde

    mussarela, milho verde

    e catupiry

    509. Mussarela

    mussarela com azeitonas

    510. Napolitana