Citrusnevelési útmutató

  • Published on
    25-Oct-2015

  • View
    286

  • Download
    24

Embed Size (px)

Transcript

<p>A citrusflk nevelshez szksges krlmnyek, krnyezet</p> <p>A citrusflk nevelshez szksges krlmnyek, krnyezet</p> <p>Mieltt brmilyen elkszletet tennnk, nzzk meg, milyen helyre, milyen krnyezetbe sznjuk ezeket a nvnyeket. A tlen is 25 C-os, tvftses, nem tl vilgos laksban lakk sajnos nem szmthatnak sok jra. (Ebben a cikkben nem foglalkozunk a fttt veghzzal, tli kerttel rendelkez egzotikusnvny-termesztk idelist megkzelt krnyezetvel, teendivel, hisz k sokkal tbbet tudnak nlam, s n is csak csodlni tudom az eredmnyeiket.) Csak a laksban, csaldi hzban tervezett citrusnevelshez szeretnk segtsget nyjtani, ahol a lehetsgek messze elmaradnak a citrusflk zsiai shazjban uralkod ghajlati viszonyoktl. Ennek alapjn osszuk is mindjrt kett a vrhat krnyezetet:</p> <p>Kertes csaldi hz, amelynek nagy elnye, hogy a nyr folyamn a szabadban tudjuk tartani a nvnyeinket. Ezzel a lehetsggel mindenkpp lnnk kell, mert ha mjustl oktberig jl megersdnek a citrusok, sokkal knnyebben vszelik t a nem tl idelis teleltetsi krlmnyeket is. Napos vagy flrnykos, huzatmentes, (szlvdett) helyet rdemes keresni. ltalban elmondhat, hogy minl idsebb, ersebb a nvnynk annl naposabb helyen tarthatjuk. A tli pihens idejre gondoskodnunk kell egy vilgos, hvs (5 - 15 C -os) helyisgrl.</p> <p>Erklyes laks. Laktelepen, trsashzban lknek mr nehezebb a helyzetk. Itt nagy elny egy keleti, dlkeleti fekvs, szlvdett erkly, ahov akr mr prilistl kitehetjk nvnyeinket, s nagyon fontos, hogy ljnk is ezzel a lehetsggel! A teleltets mr nehezebb di. Ha megoldhat, hogy egy vilgos szobt nem ftnk, akkor nyert gynk van. Ha nem, akkor is kell olyan vilgos helyisg, ahol 14 s 18 C kztt tudjuk tartani a hmrskletet. Gyakorlati tapasztalatom, hogy a jl kivlasztott, nyron jl tartott, s telelsre fokozatosan felksztett citrusok nagy rsznek nem jelent gondot ez a viszonylag magas hmrsklet.</p> <p>Nem vletlenl hangslyoztam az elzekben a nyri szabadlevegn tarts fontossgt. Ha erre nincs lehetsgnk, akkor jelentsen cskken az eslye az eredmnyes otthoni citrusnevelsnek. Ugyangy nagyban nehezti a sikeres citrustartst a stt laks, valamint a magas (20 C feletti) teleltetsi hmrsklet.</p> <p>Elkszletek</p> <p>Ha biztostani tudjuk a nvny szmra megfelel nyri s tli helyet, nekilthatunk az elkszleteknek, ezrt most a majdani j citrusunk beszerzshez, nevelshez kapcsold elkszt teendket nzzk t. (Termszetesen ezek egy rszt a magoncok nevelsnl is meg kell tennnk, de erre most nem trnk ki.)</p> <p>Elszr dertsk fel milyen kertszeti szakzletek s citrusokat is forgalmaz kertszeti ruhzak, faiskolk vannak a kzelnkben. Nemcsak a majdan beszerzend nvnynk forrsa miatt fontos ez, hanem a citrusnevels nlklzhetetlen elemei rdekben is. Nzzk mik is ezek: </p> <p> citrusfld alkotelemei (virgfld, rett marhatrgya, folyami homok, kertszeti perlit, alginit, natr tzeg) (Ksbb ezt a A citrusok tltetse, citrusfldek fejezetben rszletesen kifejtjk.)</p> <p> 12 literes bellrl mrcs vdr (a legtbb nagyruhzban kaphat),</p> <p> citrustpok (flves lebomlsi idej Osmocote mtrgya s Volldnger) beszerzse</p> <p> nvnyvd szerek (atkal szer, lemos permetszer, rovar- s gombal szer)</p> <p> kzi spricni</p> <p> svnyvizes pet palackok gyjtse (1,5 s 2 l-es is)</p> <p> 5 l-es ioncserlt lgyvizes palackok beszerzse (termszetesen a vizet is hasznostjuk) (Lehetsges forrs: Tesco, darabja kb. 220 Ft)</p> <p> gykereztet hormon fs szr nvnyekhez (pl. INCIT-8)</p> <p>Ezeken kvl rdemes idben gondoskodni elegend mennyisg s megfelel minsg (tiszta) esvzrl. (Az sszegyjttt esvizet rdemes lezrt svnyvizes palackokban trolni az algsods elkerlse rdekben. 15 20 nvny esetn akr 200 l-es pufferre is szksgnk lehet hosszantart szrazsg esetn.)</p> <p>Citrusflk beszerzse. Mikor, mit s honnan?</p> <p>Ha megtettnk a szksges elkszleteket, hozzlthatunk a beszerzs elksztshez. Sajnos az sem mindegy, hogy mikor vsroljuk a citrusokat. Kezdk szmra egyrtelmen a tavaszi idszakot javasoljuk. ltalban ekkor rkeznek a kertszeti ruhzakba a fleg olasz forrsbl szrmaz citrusok. Pontos idpontot nem lehet meghatrozni. Nzni kell a prospektusokat s rdekldni telefonon. ltalban az jszakai fagyok elmltval vrhat az ru berkezse. Ha valaki ekkor nem tud vsrolni, legksbb jliusig vrhat. Ezt kveten kezdknek, veghzzal nem rendelkezknek, nem javasoljuk j citrusok beszerzst. (Pldul, csak abba gondoljunk bele, hogy 2010. szeptemberre milyen llapotba kerltek a nagyruhzak ltal kora tavasszal beszerzett, s 5-6 hnapig szabad g alatt tartott citrusok gykerei.)</p> <p>Mg htra van annak eldntse, hogy mit s honnan vsroljunk. Szerencsre most mr mindkt terleten nagy a vlasztsi lehetsgnk. Az egyszersg kedvrt nzzk azt elszr, hogy milyen citrus fajtt vlasszunk. Termszetesen most nem soroljuk fel az sszes vsrolhat citrusflt, csak azokat, amit kezdk szmra, s nem igazn idelis krlmnyek kz javasolhatunk. (Rszletes nvnyismertett itt most nem adunk, csak a szba jhet nvnyeket rjuk le magyar s tudomnyos nevkn. Az albbi felsorolst tekinthetjk javaslati sorrendnek is. Vagyis a kalamondin nevelhet legknnyebben a narancs legkevsb otthoni krlmnyek kztt.)</p> <p>Otthoni krlmnyek kztt nevelhet citrusfajtk</p> <p>Kalamondin vagy savany mandarin (Citrus mitis vagy x Citrofortunella mitis) A citrusokkal most ismerkedk szmra taln meglep, hogy egy viszonylag ismeretlen, eredetileg dsznvnyknt tartott citrusflvel kezdjk a sort. Ez a kumkvt s mandarin keresztezs az egyik, otthoni krlmnyek kztt legknnyebben tarthat citrusfle. A tl folyamn elviseli akr a plusz 18 - 20 C-os szobai hmrskletet is. A legtbb kertszeti nagyruhzban kaphatk j minsg oltvnyok. Ha a 3 - 4 cm tmroju savany gymlcsnek levt kinyomjuk teba, a "maradk" hjastl fogyaszthat. Bsges termshozatalnak illusztrlsra lssunk nhny fott a teljes nvnyrl, a gymlcskkel megrakott gakrl, egy gymlcscsokorrl, s a virgz nvnyrl.</p> <p>Tahiti mandarin vagy tahiti narancs (Citrus limonia Osbeck 'Otaheite', Citrus otaitensis, Citrus taitensis). Ezt, az utbbi vekben egyre tbb helyen rustott mandarin s citrom (vagy lime) keresztezds citrusflt btran ajnlhatjuk szobai nevelsre mindenkinek. Gymlcse kb. 5 cm tmrj, mandarin alak, enyhn csecsbimbs, srgs-narancs szn, kevsb savanyks, mint a kalamondin. Inkbb oltvnyknt tallhat az ruhzak polcain, de dugvnyozssal is jl szaporthat. Illusztrciknt bemutatjuk Kurdi Laci nvnyt s a tahiti mandarin virgjt. </p> <p>riscitrom vagy Lipo (Citrus limon 'Lipo' ). Ezt a citrom s pomel vagy msok szerint citrom s grapefruit hibridet ltalban dugvnyknt forgalmazzk. Beszerzsnl elssorban a hazai citrusbartok s a citrusokra specializldott kertszetek jnnek szmtsba, igaz egyre tbb nagyruhzban is felbukkan mostanban. Illusztrciknt lssunk nhny kpet a frumos topiktrsak gyjtemnybl: Jozso48 riscitrom fja, Kurdi Laci fja, Kurdi Laci gymlcse, az riscitrom virgzata. </p> <p>Meyer citrom (Citrus limon 'Meyer') - Szintn hibrid. Citrom s narancs, msok szerint citrom s mandarin keresztezdse. Kevsb savany, mint a norml citrom. ruhzakban szmthatunk r oltvnyknt, de kertbartok tjn dugvnyknt is beszerezhet. Elnye, hogy meglehetsen gyorsan fejldik, s hamar termre fordul. Lnyegben ez utbbi a htrnya is, mivel a teleltets sorn meglehetsen alacsony hmrskletet (3 - 8 C) ignyel, egybknt akr az egy ves dugvny is vrgba borul. Illusztrciknt bemutatunk egy term nvnyt, egy szp Meyer virgcsokrot, s a kinagytott gymlcseit. Az utols kp bal oldaln egy szpen fejlett kt ves dugvny lthat.</p> <p>Volkamer citrom vagy vrscitrom (Citrus volkameriana) Elvileg akr magrl is szaporthat citrusfle. Inkbb a hazai citrusbartok s a citrusokra specializldott kertszetek vlasztkban tallhat meg. A bemutatott nvny Jozs48-tl szrmazik</p> <p>Kumkvt (Fortunella margarita - tojsdad alak, Fortunella japonica - gmbly). Szilva nagysg gymlcsei hjastl fogyaszthatk. A legtbb kertszeti nagyruhzban kaphatk a margarita fajta j minsg oltvnyai. Kedvcsinlnak lssunk egy gymlcskkel megrakott pldnyt, annak kinagytott vltozatt, s a nvny nyri virgzst. A margarita fajthoz kpest sokkal ritkbban juthatunk gmbly kumkvthoz. Pldaknt tekintsk meg Calamondin nvnyt.</p> <p>Limakvt (Citrus aurantifolia x Fortunella japonica vagy margarita) - ahogy a nevbl is lthat, ez az apr, savany gymlcst ad nvny lime s kumkvt keresztezds. Elssorban az oltvnyok vsrlst javasoljuk. Egy ilyen nvnyt lthatunk NS68 topiktrsunk felvteln.</p> <p>Rangpur lima (Citrus limonia) - ezt a felpposod hj, kalamondinhoz hasonl, de annl savanybb citrusflt gyakran dugvnyknt talljuk az ruhzak polcain. (Sajnos elfordul, hogy kalamondin felirattal.) Fot illusztrciknt elszr lssuk Chez nvnyt, annak rett gymlcseit, Cserella szpen hajt fcskjt, a flbevgott gymlcst, az ppen nyl virgokat s egy nvnyt a NewGarden vlasztkbl.</p> <p>Citrom (Citrus limon) - a kznsges citromnak az 'Eureka', a ngy vszak ('Lunario') s a 'Lisbon' fajtit javasolhatjuk dzss nevelsre. Sajnos legtbb forgalmaz nincs tisztban azzal, hogy milyen fajtt rul. ruhzakban ltalban oltvnyknt forgalmazzk, de a citromokat dugvnyrl is szaportjk. Mivel mindenki ltott mr citromot, gy klnsebb megjegyzs nlkl mutatom meg, hogy bartaink milyen eredmnyeket tudnak felmutatni. Elszr lssunk zeltt a budarsi Krix Gyrgy bartom citromaibl. Egy szp citromfa, egy rett fotogn citrom, vgl egy citrom csoportkp. Ezt kveti grossy term citromfja s virgz citroma.</p> <p>Limoncella (Citrus limetta ?) - ez a mediterrn vidken elgg elterjedt, harmonikus z, a gymlcs hjban, valamint a levlben rendkvl sok illolajat tartalmaz citrusfle 2008-ban tbb helyen kaphat volt dugvnyknt. Sajnos gykrzete kiss rzkeny a gombsodsra, gy inkbb az oltvnyok beszerzst, szaportst javasoljuk. (Tapasztalatom szerint a nvny dugvnyknt az enyhn savany, tzeges talajt kedveli.) Mivel a fajta pontos, "tudomnyos" meghatrozsa mg folyamatban van, ksznettel vessznk minden segtsget a nvnnyel kapcsolatban. Illusztrciknt elszr nzznk egy, apr gymlcst nevelget nvnyt, majd a kinagytott gymlcst, a jellegzetes rzsaszn virgbimbkat, a kinylott virgot, s egy kt ves dugvnyt lthatunk.</p> <p>Egyb citrom hibridek - szmos, a "norml" citromtl eltr, gyakran nll fajtaknt megjelen citromflvel is tallkozhatunk a nagyobb citrusforgalmazknl, hobbi kertszeknl. Egy ilyen klnlegessgknt tekintsk meg Calamondin topiktrsunk krtealak citromjt (Citrus lumia "Pyriformis"). (A nvny tartst csak azok szmra javasoljuk, akik 10 - 15 fok krli, vilgos teleltet hellyel rendelkeznek.)</p> <p>Tahiti lima vagy perzsa lima (Citrus latifolia) - Inkbb oltvnyknt tallkozhatunk vele, de 2009-ben kaphat volt dugvny formjban is ezen a nven "citromfle". Sajnos "fajtabiztos" vsrlsa sehol sem garantlt. Mivel nagyon keresett citrusfle, ruhzakban, kertszetekben szinte brmire rakasztjk a "Tahiti lima" tblt. Nhny ismertet jegye: hajtsai tvis nlkliek, gymlcse magvatlan s retten is haragoszld marad, levelei gyakran lndzsa alakak, s jellegezessge az enyhn szrnyas levlnyl. Sajnos az itt bemutatsra kerl nvny sem biztosan Citrus latifolia. Taln Oli64t topiktrsunk nvnye tnyleg a fajtaismertetnek megfelel jegyeket produkl.</p> <p>Mirtuszlevel narancs vagy Chinotto (Citrus aurantium var. myrtifolia) - Egyre gyakrabban tallkozhatunk ezzel az apr level, bterm, kesernys, magrl is nevelhet citrusflvel. ruhzakban oltvnyknt kaphat. Kedvcsinl fotillusztrcik: term fa, s chinotto gymlcs csokor.</p> <p>Grapefruit (Citrus x paradisi) - a vilgos, viszonylag meleg teleltet hellyel (12 - 18 C) rendelkezk szmra javasolhatjuk a grapefruit nevelst. Sajnos csak ritkn tallkozunk vele kertszetekben, inkbb csak hobbikertszektl szerezhet be. A bemutatott els kt kp grossy gyjtemnybl szrmazik. Grapefruit gymlcs s virgcsokor. Ezt kveten lssuk amadar vrs bl Star Ruby gymlcsrl kszlt kpet.</p> <p>Pomel (Citrus grandis) - egyre tbben sikerrel prblkoznak haznkban is ennek a hatalmas gymlcs citrusflnek a termesztsvel. Csak a vilgos, viszonylag meleg teleltetvel rendelkezk szmthatnak szpen ber gymlcskre. Hazai beszerzsnl elssorban a kertbartok s citruskertszetek jnnek szmtsba. Illusztrciknt lssuk elszr jozs48 fejld termseit s berett gymlcst, ezt kveti grossy lombok kzt megbv pomelja, r gymlcse s virgz nvnye.</p> <p>Klementin mandarin (Citrus reticulata x Citrus deliciosa) - a mandarinok kzl inkbb a klementin fajtk ('Hernandina', 'Dancy') jnnek szmtsba. Sajnos a fajtaazonos beszerzs haznkban nem egyszer. Kizrlag oltvnyknt forgalmazott nvnyek. Illusztrciknt nhny kp Jozs48 nvnyrl: term klementin fcska, rett klementin gymlcs.</p> <p>Satsuma mandarinok (Citrus unshiu) - azok szmra, akik rendelkeznek hvs (3 - 8 C-os) teleltet hellyel btran javasolhatjuk a japn mandarinok nevelst. Elnyk, hogy a legtbb fajtjuk december elejre berleli a gymlcst, gy a vadcitrom alanyba oltott pldnyai akr fagypont kzelben, nem tl vilgos helyen is tteleltethetk. Sajnos "fajtabiztos" beszerzsk mg elg nehzkes, inkbb csak hobbikertszektl lehetsges. Illusztrciknt lssunk egy gymlcskkel megrakott ft, egy gazdag virgzst jozs48 kertjbl, s Zoli1122 Miyagawwa mandarin fcskjt s annak kzeli gymlcst. Nlam most elszr virzott az "Okitsu" fajta, de a zld gymlcst hamar leszedtem.</p> <p>Kleoptra-mandarin (Citrus reshni) - Ezt az elssorban alanynak termesztett mandarin fajtt vilgos, viszonylag meleg (12 - 18 C) teleltet hellyel rendelkezk szmra javasolhatjuk, igaz gymlcsnek mrete s lvezeti rtke jval a tbbi mandarin alatt marad. </p> <p>Narancs (Citrus sinensis) - taln az n. des narancs fajtk otthoni nevelshez kellenek a leginkbb az idelist megkzelt krlmnyek. Sajnos mg nem tallkoztam olyan forgalmazval haznkban, aki fel tudta volna tntetni a nvnyen a fajtanevet, illetve a pontos tudomnyos nevet is. Ezek kizrlag oltvnyknt forgalmazott nvnyek. Illusztrciknt elszr bemutatunk kt kpet Kurdi Laci nvnyrl. rsben lv gymlcsk, s egy csodaszp virgcsokor., ezt kveti jozso48 spanyol narancsa, s vgl, de nem utols sorban tekintsk meg budarsi kertbartom nvnyt. Az ismertebb faknarancsok mellett rdemes figyelmet fordtani az n. kldknarancsokra is. A kpen lthat Washington Navel fajta amadar tapasztalata alapjn akr mr decemberre berlelheti els gymlcseit. Vgl tekintsk meg a gymlcsktl roskadoz ft is.</p> <p>Amire mindenkpp tekintettel kell lennnk az els vsrlsnl, kettnl tbb nvnyt kezdknt ne vegynk, leszmtva azt az esetet, ha van elg, idelist megkzelt nyri s tli terletnk a citrusaink szmra.</p> <p>Lehetsges beszerzsi forrsok</p> <p>Lssuk, hol juthatunk citrusflkhez. Az albbi felsorols biztosan nem teljes, s jelenleg csak szk kr tapasztalatokon alapul. Szvesen vesszk minden vsrlsi tapasztalattal rendelkez kiegsztst. Az albbi felsorols nem takar semmilyen sorrendet. Mi csak sajt tapasztalatainkat s a beszerzett informcikat osztjuk meg az rdekldkkel. Mindenki sajt beltsa s helyi lehetsgei alapjn vlasszon.</p> <p>Bricostore - tavasszal meglehetsen nagy nvnyvlasztkkal rendelkez ruhzlnc (Budapest krnykn 5 helyen, valamint Gyrben, Szkesfehrvron, Szekszrdon s Miskolcon). Sajnos a nagy tavaszi feltlts utn ltalban nem rkezik rufrissts a polcokra. 2008-as tapasztalatok alapjn a kvetkez nvnyekre szmthatunk: narancs s citrom (fajtajells nlkl), kumkvt, mirtuszlevel narancs, kalamondin, limakvt. (lltlag mandarin is volt.) 2009-ben mirtuszlevel narancs, kalamondin, grapefruit, ujjas cdrt (Buddha keze) s citrom oltvny volt a vlasztk. Egy-egy kb. 25 cm-es trzs, term fcska ra 2009. tavaszn 10 000 Ft volt. Weblapjuk a kvetkez cmen rhet el: www.bricostore.huNew Garden - taln a legnagyobb mennyisggel s l...</p>