Convert Senduduk

  • Published on
    22-Jul-2015

  • View
    372

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

EKSTRAKSI DAN FRAKSINASI KOMPONEN EKSTRAK DAUN TUMBUHAN SENDUDUK (Melastoma malabathricum.L) SERTA PENGUJIAN EFEK SEDIAAN KRIM TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR

SKRIPSI

Diajukan untuk melengkapi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara

Oleh: MEGAWATI R SIMANJUNTAK NIM 060824018

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

EKSTRAKSI DAN FRAKSINASI KOMPONEN EKSTRAK DAUN TUMBUHAN SENDUDUK (Melastoma malabathricum.L) SERTA PENGUJIAN EFEK SEDIAAN KRIM TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR

SKRIPSI

Diajukan untuk melengkapi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara

Oleh: MEGAWATI R SIMANJUNTAK NIM 060824018

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI EKSTRAKSI DAN FRAKSINASI KOMPONEN EKSTRAK DAUN TUMBUHAN SENDUDUK (Melastoma malabathricum.L) SERTA PENGUJIAN EFEK SEDIAAN KRIM TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR Oleh: MEGAWATI R SIMANJUNTAK NIM 060824018

Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara Pada Tanggal: Februari 2009 Disetujui Oleh: Pembimbing I

Panitia Penguji,

( Dra. Azizah Nasution, M.Sc., Apt. ) NIP 131 283 721

( Dra. Saodah, MSc, Apt ) NIP 130 535 836

Pembimbing II

( Dra. Azizah Nasution, M.Sc., Apt. ) NIP 131 283 721

( Dra. Suwarti Aris, M.Si., Apt. ) NIP 131 126 695

( Dra. Herawaty Ginting, MSi, Apt) NIP 130 810 738

( Drs. Saiful Bahri, MS, Apt) NIP 131 285 999

Dekan,

(Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt.)Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

NIP 131 283 716 KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kasih yang telah melimpahkan kasih-Nya, sehingga penulis dapat melaksanakan penelitian dan menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada : 1. Ayahanda tercinta Nelson Simanjuntak (+) dan Ibunda Tiermin Pardosi karena telah memberikan kasih sayangnya yang melimpah kepada penulis dan memberikan dukungan sehingga penulis bisa menyelesaikan pendidikan Sarjana Farmasi. 2. Abang saya Darman Simanjuntak dan tante saya Magdalena Pardosi yang selalu memberikan dorongan dan sokongan dana sehingga penulis bisa menyelesaikan pendidikan ini. 3. Kepada Anita, Christa, Herman dan Budiman yang juga turut mendukung saya lewat doa dan cintanya dan semangat sehingga penulis bisa menyelesaikan pendidikan ini. 4. Ibu Dra. Azizah Nasution, M.Sc., Apt. dan Ibu Dra. Suwarti Aris, M.Si., Apt. selaku pembimbing yang telah memberikan waktu, bimbingan, kesabaran dan petunjuk kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

5. Kepala Laboratorium Farmakognosi Bapak Drs. Panal Sitorus, M.Si, Apt. yang telah memberikan izin penggunaan fasilitas laboratorium kepada penulis selama penelitian. 6. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi USU Medan yang telah memberikan fasilitas sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan. 7. Ibu Dra. Saodah M.Sc. Apt., Ibu Dra. Herawaty Ginting M.Si, Apt., dan Bapak Drs. Saiful Bahri.,Apt., selaku dosen penguji yang telah memberikan kritik, saran dan arahan sehingga penulis bisa menyelesaikan sripsi ini. 8. Mahasiswa ekstensi Farmasi 2006, teman teman farmasi regular dan teman teman baikku Aing, Dani, Nitha, Cecep bang Ubit, bang Riza, Kadriyani, Fasisal, dan Rusman dan teman teman lainnya yang telah memberikan semangat dan keceriaannya sehingga penulis menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini. 9. Ropesta, Mei, Butet, Sarma, Yonner, Martupa dan teman teman kost yang lain yang turut memberikan semangat dan dorongan selama melakukan penelitian dan penulisan skripsi ini. 10. Rekan rekan yang lain yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang memberikan dukungan, semangat, kritik dan saran kepada penulis selama penelitian dan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna. Untuk itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan saran danMegawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat menjadi kontribusi yang bermanfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya di bidang farmasi.

Medan, Februari 2009 Penulis

MegawatiR Simanjuntak

Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

ABSTRAK Telah dilakukan karakterisasi simplisia dan ekstrak, skrining ekstraksi dari daun tumbuhan senduduk (Melastoma malabathricum L), fraksinasi ekstrak, formulasi ekstrak sediaan krim emulsi minyak dalam air dan pengujian krim untuk penyembuhan luka bakar terhadap kelinci putih jantan. Hasil karakteristik simplisia yang diperoleh yaitu kadar air 5,65%, kadar sari yang larut dalam air 12,58%, kadar sari yang larut dalam etanol 13,77%, kadar abu total 7,19% dan kadar abu yang larut dalam asam 1,206%. Hasil karakteristik ekstrak yang diperoleh yaitu kadar air 10,45%, kadar sari yang larut dalam air 55,796%, kadar sari yang larut dalam etanol 58,54%, kadar abu total 0,96% dan kadar abu yang tidak larut dalam asam 0,48%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan adanya golongan senyawa flavonoida, saponin, tanin, glikosida, dan streroida/triterpenoida. Hasil fraksinasi ekstrak etanol menghasilkan ekstrak n-heksan, ekstrak kloroform, dan ekstrak etilasetat. Hasil pengujian ketiga fraksi krim yaitu ekstrak n-heksan, ekstrak kloroform, dan ekstrak etilasetat dengan kadar masing masing 5% terhadap penyembuhan luka bakar dengan diameter 2 cm menunjukkan bahwa semua ekstrak menunjukkan efek sebagai obat luka bakar. Tetapi yang paling efektif adalah krim ekstrak etilasetat yang mampu menyembuhkan luka bakar dalam waktu 15 hari, ekstrak kloroform 19 hari, dan ekstrak n-heksan 21 hari. fitokimia,

Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

ABSTRACT A characterization of simplisia, phytochemistry screening, and extraction of Melastoma leaves (Melastoma malabathricum L) has been done, along with extract fractination, formulation of extract in oil in water cream preparation and a test of healing effect against burn wounds of white male rabbit. The characteristic of the simplisia were 5.65% water content, 12.58% water soluble extract content, 13.77% ethanol-soluble extract content, 7.19% ashes content and 1.206% acid soluble ashes. The result of extraction characteristic were water content, 10.45% water soluble

content, 55.796% ethanol soluble content, 58.54% ashes content 0.96% and acid insoluble ashes content, 0.48%. The result of the phytochemistry screening shows the presence of flavonoid, saponin, tannin, glicoside and steroid/triterpenoid compound. The result of the third fractinations cream that are n-hexane extract, chloroform axtract and ethyl acettate extract with in command 5% in healing burn wounds with the diameter of 2 cm, it can be said that the cream of the three kinds of extract, that show the effect as treatment for burns healing. But the most effective kind were ethyl acetate extract, which was able to cure burn wounds in 15 days, compared to 18 days with chloroform extract and 21 days with n-hexane extract.

Megawati Simanjuntak : Ekstraksi Dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum.L) Serta Pengujian Efek Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar, 2008. USU Repository 2009

DAFTAR ISIIsi JUDUL ........................................................................................................ i HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii KATA PENGANTAR .................................................................................. iii ABSTRAK ................................................................................................... vi ABSTRACT. ................................................................................................ vii DAFTAR ISI ................................................................................................ vii DAFTAR TABEL......................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................