Envirennment Des Entreprises

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ROYAUME DU MAROC

OFPPTOffice de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES

MODULE N:

CONNAISSANCE DENTREPRISE

SECTEUR : TERTIAIRE SPECIALITE : GESTION DES ENTREPRISES NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE

PROPOSE PAR : Mme DRIEF NADIA

MODULE :

CONNAISSANCE DENTREPRISE 49

Dure : 90 H 80% : thorique 20% : pratique OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE SITUATION INTENTION POURSUIVIE Acqurir la comptence pour connatre lentreprise Analyser lenvironnement de lentreprise En tenant compte des prcisions en participant aux activits proposes selon le plan de mise en situation, les conditions et les critres qui suivent. Prcision Connatre lentreprise Comprendre les interpolations entre les fonctions de lentreprise et lenvironnement. Prendre conscience des influences extrieures. Evaluer sa capacit danalyser lenvironnement de lentreprise enqute. PLAN DE MISE EN SITUATION PHASE 1 : Connatre lentreprise Lapproche traditionnelle de lentreprise Les finalits Les fonctions de lentreprise Le sociale et lentreprise La structure de lentreprise

PHASE 2 : Sensibilisation sur limportance des flux dinformation issus de lentreprise et vers lentreprise. Analyser les flux circulants entre lentreprise et ses partenaires : clients, fournisseurs, banques, Etat,.. Participer la conception dun systme dinformation : Slectionner les sources dinformation Trier les informations, analyser et utiliser les informations selon les objectifs de lentreprise. Diffuser linformation dans lentreprise

PHASE 3 : Evaluer sa capacit danalyse de connaissance de lentreprise Produire un rapport sur une entreprise choisie faisant lobjet dune enqute dans lequel il doit notamment : 50

Identifier lentreprise Expliquer les rles de chaque fonction ; Savoir classer les diffrents formes dentreprise Analyser les flux dinformations Connatre la structure de lentreprise CONDITIONS DENCADREMENT Crer un climat dpanouissement personnel et dintgration professionnelle. Constituer des groupes de travail. Privilgier les changes dopinions entre les stagiaires et favoriser lexpression de toutes et de tous Motiver les stagiaires entreprendre les activits proposes. Organiser des visites dentreprises reprsentatives des principaux milieux de travail. Assurer la disponibilit de la documentation pertinente. Montrer comment rechercher les informations sur Internet. Organiser une rencontre avec un responsable dentreprise

CRITERES DE PARTICIPATION PHASE 1 : Recueille des donnes sur la majorit des sujets traiter. PHASE 2 : Ecoute attentivement les explications. Consulte les sources dinformation mises sa disposition : ouvrages, journaux, CD fiscal, INTERNET,. Recueille des donnes

PHASE 3 : Prsente un rapport denqute

SOMMAIRE

CHAPITRE 1 : LE CONCEPT DENTREPRISE I. Introduction II. Lapproche traditionnelle de lentreprise. 51

III. Lapproche systmique de lentreprise IV. Les caractristiques du systme entreprise CHAPITRE 2 : lENTREPRISE ET LE SOCIAL I. Introduction II. Le rle social de lentreprise III. Le bilan social de lentreprise IV. Le cot social dans lentreprise. CHAPITRE 3 : LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES I. Introduction II. Les critres de classification des entreprises III. La classification des entreprises. IV. Lvolution et la structure actuelle du tissu industriel et commercial.

CHAPITRE 4 : LES FINALITES DE LENTREPRISE I. Introduction II. Le profit maximum III. La formation continue IV. Linsertion et la pntration de lentreprise

CHAPITRE 5 : LORGANISATION INTERNE DE LENTREPRISE I. Introduction II. La rparation des tches. III. Lexercice de pouvoir dans lentreprise. IV. La coordination entre les lments du systme-entreprise CHAPITRE 6 : STRUCTURES DE LENTREPRISE I. Introduction 52

II. La structure de lentreprise. III. La structure hirarchique. IV. La structure fonctionnelle. V. Les autres structures de lentreprise. CHAPITRE 7 : LES FLUX ECONOMIQUES ET LE CIRCUIT I. Introduction II. Les flux conomiques et leurs mesures III. Le circuit conomique simplifi IV. La base de lconomie nationale CHAPITRE 8 : LENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT I. Introduction II. Dfinition de lenvironnement de lentreprise III. Les domaines cls de lenvironnement de lentreprise IV. Les relations entre lentreprise et son environnement

EVALUATION

53

CHAPITRE 1 : LE CONCEPT DENTREPRISEI. INTRODUCTIONLentreprise est une unit de biens et de service, ainsi quune unit de rpartition des richesses (approche traditionnelle). Cest galement un systme (approche systmique) autant des caractristiques propres.

Communment, quest ce quune entreprise ?

Lapproche traditionnelle de lentreprise

Quest ce que le systme entreprise ?

Lapproche systmique de lentreprise

Quelles sont les caractristiques du systme- entreprise ?

Les caractristiques du systme entreprise

II. LAPPROCHE TRADITIONNELLE DE LENTREPRISE 1. Lentreprise en tant quunit de productionPour fabriquer des biens et des services, lentreprise (quelle soit industrielle ou commerciale doit combiner diffrents facteurs de production ; le tableau suivant en prsente les caractristiques :FACTEURS DE PRODUCTIONTRVAIL

COMPOSITIONHeures de main-duvre du personnel plus ou moins qualifi. Terrain, immeubles, machines

LIENS AVEC LA PRODUCTIONLes salaris dune entreprise participent la ralisation de plusieurs cycles de production. Ces biens permettent la ralisation de plusieurs cycles de production. Lachat de ces biens porte le nom dinvestissement Ces biens disparaissent (fuel) ou sont incorpor au produit fini (bois) chaque cycle de production. lutilisation de ces biens porte le nom de consommation intermdiaire.

CAPITAL TECHNIQUE FIXE Fuel, bois, semi-conducteur, fil CAPITAL TECHNIQUE CIRCULANT

Le but de lentreprise est datteindre lefficacit maximale afin de minimiser ses cots et de raliser des profits. pour cela, elle recherche la meilleure combinaison possible des facteurs de production. 54

2. Lentreprise en tant quunit de rpartition Les richesses cres- encore appeles valeur ajoute servent par la suite rmunrer lensemble des agents conomiques ayant participer lactivit de production de lentreprise. Agents rmunrs Nature la rmunration

Le personnel LEtat et les organismes sociaux Les prteurs Les apporteurs de capitaux Lentreprise

Salaire Impts, cotisations sociales

Richesse cres par

Intrt

Dividendes

lentreprise

Revenus non distribus

la part de chaque agent la richesse cres dpend du degr de participation de celui-ci lactivit conomique.

III. LAPPROCHE SYSTEMIQUE DE LENTREPRISE3. De lorganisation au systme Votre lyce est une organisation compose : Dlment organiques : administration, professeurs, lves,. Dlment non organiques : ensemble de relations entre individus, objectif des individus, De ce fait, votre lyce est une organisation structure (chacun a sa place et sa fonction dans ltablissement), compose dun ensemble dlments (organiques et non organiques) en relation entre eux en vue datteindre un objectif (duquer et former les lves, en faire des bacheliers,..) cette organisation est appele galement un systme. Selon Jol de Rosnay, un systme est un ensemble dlments en interaction dynamique organis en fonction dun but . Un lyce, mais aussi une entreprise sont considrs comme des systmes. 4. Le systme-entreprise Le systme-entreprise comporte deux types de composants : Des composants structuraux : un territoire dlimit, des lment matriels et humains, des rseaux de communication, 55

Des composants fonctionnels : des flux dnergie, dinformation, e marchandises circulant entre les units du systme, des moyens de contrle de la bonne marche du systme, Cest en transformant efficacement les flux (ou ressources) que le systme-entreprise est susceptible datteindre les objectifs quil sassigne. Ce processus peut tre dcrit par les oprations suivantes : Opration 1 : le systme-entreprise transforme les flux Ressources : Matire premire Energie Information monnaie

Transformation en vue de lobjectif

Objectif atteindre

Opration 2 : le systme-entreprise sajuste pour atteindre les objectifs fixs Feed-back positif Objectifs raliss Objectifs atteindre Dcision Excution Objectifs non raliss

Ajustement des objectifs

Ajustement des dcisions

Feed-back ngatif

Opration 3 : le systme-entreprise ragit son environnement et le transforme

56

Transfor mation du systme

Sstmeentrepris e

Action et Ractions conjointes

Sstmeentrepri se

Modificatio n de lenvironne ment

IV. LES CARACTERESTIQUE DU SYSTEME-ENTREPRISELentreprise, ralit conomique et sociologique, est un systme organis, ouvert et finalis.

1. lentreprise est systme organisLentreprise est une unit structure, constitue dorganes hirarchiss et spcialiss, et dun certain nombre de liaison les reliant.

a. Les organesOn distingue plusieurs types dorganes, entre autres, Les organes permanents : ex. - directeurs, chef dusine,.. - service personnel, comptable, - tat- major Les organes non permanents : ex. - comits dtudes dinformation et de Coordination - commissions denqute Les organes rglementaires : ex. - conseil dadministration

b. Les liaisonsLes types de liaisons entre organes permanents peuvent tre : Hirarchique : autorit dune personne sur la totalit de lactivit dune autre. Fonctionnels : autorit de comptence dune personne sur une autre, limite son domaine de spcialit. De conseil : il sagit de spcialistes qui assistent un membre de la hirarchie dans ses dcisions.

2. lentreprise est un systme ouvertLentreprise est en relation avec son environnemen