ETT LEVANDE UPPSALA DET GRÖNA ?· bamse och hans vänner framför klassiska barnvisor ! Lördag 22…

  • Published on
    14-Sep-2018

  • View
    212

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

  • HeMlntTIDNINGEN FR DIG SOM R KUND HOS UPPSALAHEM | NR 2 | 2018

    E T T L E V A N D E U P P S A L A | D E T G R N A B O S T A D S B O L A G E T | V I B Y G G E R S T A D E N

    FRIDA LEIJON OM ATT TVLA OCH BAKA

    UPPTCK MTESPLATS GOTTSUNDA I

    SOMMAR.

    DET DOLDA VLDET I HEMMET

    Inred fr bde UTE

    OCH INNE

    GRILLTIPS

    LANSERING AV NYA E-TJNSTER

    Musik i Parksnckan fr dig!

  • HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018 3

    HEMLNGTAN NR 2 | 2018

    UPPSALAHEM & BOBUTIKENUppsalahem 018-727 34 00Bobutiken 018-727 37 90 Besksadress: S:t Persgatan 28info@uppsalahem.sebobutiken@uppsalahem.se

    PPETTIDER BOBUTIKEN:Mndagfredag 08.0016.30

    Uppsalahem stra (Sala backe)Telefon: 018-727 36 62 Besksadress: Brantingstorgostra@uppsalahem.se

    Uppsalahem Vstra (Eriksberg)Telefon: 018-727 36 63 Besksadress: Ekebyvgen 15vastra@uppsalahem.se

    Uppsalahem Sdra (Gottsunda)Telefon: 018-727 36 64 Besksadress: Stenhammars vg 6sodra@uppsalahem.se

    TELEFONTIDER: Mndag-fredag 08.00-12.00 och 13.00-16.00 BESKSTIDER: Mndag-fredag 08.00-12.00 (andra tider gr att tidsboka)

    WEBB: www.uppsalahem.se

    ANSVARIG UTGIVARE Stefan Sandberg, vd Uppsalahem CHEFREDAKTR Maria Norlin REDAKTION & PRODUKTION Uppsalahems

    kommunikationsavdelning GRAFISK FORM Stegforsdesign AB FOTO Robert Gabrielsson, Elin Stahre, Anders Tukler E-POST info@uppsalahem.se POSTADRESS Uppsalahem AB (publ) Box 136, 751 04 Uppsala VXEL 018-727 34 00 WEBB www.uppsalahem.se ORG.NR. 556137-3589

    INNEHLL

    HEMLNGTAN | NR 2 | 2018 | UPPSALAHEMS KUNDTIDNING |

    FRGOR OM DITT BOENDEDitt distriktskontor tar hand om alla dina frgor som rr ditt boende.

    FELANMLANVI HJLPER DIG NR DET INTE FUNKAR! Det ska vara enkelt att felanmla. I vrt webb-formulr kan du snabbt och enkelt anmla fel. Det hittar du p: www.uppsalahem.se/felanmalan. Om felet r akut och du behver komma i kontakt med ngon personligen kan du ringa till ditt distriktskontor s hjlper vi dig.

    JOURNUMMERvrig tid kan du ringa journumret nr det r akut. Telefon 018-240 100 vardagar 16.0008.00 och helger 00.0024.00.Tnk p att om felet inte r akut det vill sga om det inte r ngon fara fr person eller fastighetsskada kan du sjlv f bekosta uppdraget.

    NYCKEL I TUBNr vi ska utfra servicearbeten i ditt hem behver vi komma in. Fr att du inte ska behva vnta p oss har vi installerat ett tubls i din ytterdrr, dr du kan lgga nyckeln vid ett planerat arbete.

    STRNINGOm du blir strd av dina grannar och inte sjlv har mjlighet att prata med dem s ta kontakt med oss p Uppsalahem. Vardagar 08.00-16.00 kontaktar du ditt distriktskontor. Frn kl. 19.00- 07.00 har du varje dag tillgng till vr str-ningsjour som du nr p telefon 018-240 100.

    Portrtt Frida Leijon 4

    Det grna bostadsbolaget 7

    Styling By Bobutiken 8

    Ett levande Uppsala 10

    Grilla lugnt i sommar 12

    25 kvllar med musik 14

    Hemma hos din granne 16

    Uppsalahem informerar 18

    Mtesplats Gottsunda 18

    Det dolda vldet i hemmet 20

    Frgor och svar 22

    SOMMARSKOLORPassa p att anmla dina barn till sommarskolorna!

    Alla barn som bor hos Uppsalahem har mjlighet att anmla sig till en vecka/aktivi-tet helt kostnadsfritt.

    Du kan vlja mellan danslger, sommar- friidrott, sommarkul i Gottsunda och Svja, 4H lger och basketlger.

    Fr att se datum och komma till anmlnings-formulr, g in p www.uppsalahem.se/sommarskolor.

    bamse och hans vnner framfr klassiska barnvisor !

    Lrdag 22 september - UKK Biljetter: Uppsala Konsert & Kongress biljettkassa, ticketmaster.se, 077-1707070

  • HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018 54 HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018

    PORTRTTPORTRTT

    VEM R DU?Jag heter Frida och r en bagare/konditor frn Uppsala som gillar utmaningar. Jag driver Leijon Stenugnsbageri tillsammans med flick-vnnen Susanna.

    HUR KOM DET SIG ATT DU BRJADE BAKA?Egentligen var det bara en slump att jag hal-kade in p bakning. Jag skulle vlja utbildning till gymnasiet och tyckte att bageri lt roligt. Jag valde p knsla, vilket fungerade vldigt bra fr mig.

    HUR HAR DIN KARRIRSRESA SETT UT?Jag brjade utbilda mig till bagare/konditor p Ekebygymnasiet och tog studenten 2005. Sen dess har jag jobbat p flera olika bagerier. Jag brjade i Uppsala fr att sedan ta mig till Stockholm och ven vidare till London en vnda. Ngot jag tycker r roligt r att tvla, s det har jag alltid gjort samtidigt som jag arbetat.

    BERTTA OM DINA TVLINGSFRAM-GNGAR.En av de frsta tvlingarna jag var med i var SM fr unga bagare. Drefter kom jag med i konditorlandslaget 2013-2015 och var d med p bde EM och VM. Publiciteten efter VM gav ordentlig utdelning och vi i laget fick frfrgan om att gra prins Carl Philips brl-lopstrta. Detta var sklart en vldigt stor ra!

    Jag var ven med och tvlade i rets konditor, som r ett svenskt msterskap fr professio-nella konditorer, 2015 och 2016. Tvlingen gick vldigt bra och jag blev tva 2015 och vann titeln rets konditor 2016.

    VAD GR DU IDAG?Jag och Susanna startade vrt bageri Leijon Stenugnsbageri och Konditori i Sala backe 2017 s idag arbetar jag dr. Men just nu sit-

    ter jag faktiskt p flygplatsen i Zrich och vn-tar p flyget hem frn den kurs jag varit p.

    VARFR HAR NI VALT JUST SALA BACKE SOM PLATS FR ERT BAGERI?Att det blev just Sala backe var en slump faktiskt. Vi letade efter en passande lokal fr verksamheten och hittade denna lokal som vi tyckte passade oss vldigt bra.

    OM FRIDA LEIJONlder: 32 rFamilj: Flickvnnen Susanna Bor: UppsalaYrke: Konditor / Bagare

    FRIDA LEIJON: FRN LONDON till kokostoppar

    Det r inte mnga som kan bertta att de varit med i konditorlandslaget, blivit rets konditor 2016 och gjort Carl Philips brllopstrta. Frida Leijon har hunnit med mycket och utmaningarna fortstter nu med det egna bageriet i Sala backe.

    Text och foto: Elin Stahre

  • HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018 76 HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018

    PORTRTT

    NATURBETESKTT r en certifiering som visar att kttet kommer frn djur som betar p svenska naturbetesmarker. Naturbetesdjur betar p marker som aldrig pljs eller skrdas. Soja r inte tilltet i uppfdningen. Mrkningen har tagits fram av freningen Naturbetesktt i Sverige som arbetar fr kad produktion och konsumtion av certifierat naturbetesktt. Naturbetesmarker bidrar till biologisk mngfald och hller landskapet ppet.

    Ls mer p www.hallakonsument.se

    MNGA SOLSKYDDSMEDEL innehller hlso- och miljskadliga mnen. En forsknings-studie vid Lunds universitet visar att det mne i solskyddsmedel som r mest problematiskt ur milj- och hlsosynpunkt r olika typer av UV-filter. Dessa mnen kan bland annat vara skadliga fr foster och r svrnedbrytbara eller hormonpverkande. Ett annat mne som solskyddsmedel kan innehlla r titanoxid i nanoform som om det inandas kan leda till lunginflammation och ven cancer.

    Enligt Naturskyddsfreningen s r det bsta sttet att skydda sig mot solen i sommar att vlja Svanenmrkta solskyddskrmer. Svanen stller krav p att kemiska UV-filter inte fr samlas i naturen och att mnena ska ha lg giftighet fr liv i vatten. Nanomaterial i UV-filter fr godknt endast om anvndningen r bevisat sker fr hlsan. Det finns ett sjuttiotal produkter att vlja p. Kolla p svanen.se innan du handlar.

    Maten vi ter str fr cirka en tredjedel av mnniskans totala klimatpverkan. Genom att ta mer klimatsmart kan du gra en insats fr miljn!

    ICA:s MITT KLIMATML r ett verktyg fr att flja upp klimatpverkan frn matinkp. Det r en fortsttning p det prisbelnta pilotpro-jektet Klimatrtt som Uppsalahem och ICA genomfrde tillsammans 2015. Alla som har ett ICA-kort kan aktivera tjnsten och mnad fr mnad flja klimatpverkan frn sina mat-inkp. P www.ica.se/klimat finns tips p hur du kan ta mer klimatsmart.

    Det finns bara ett jordklot och det ska rcka till oss alla. Uppsalahem tar ett stort ansvar fr att minska sitt miljavtryck och jobbar fr att n sitt ml: att vara Uppsalas grnaste bostadsbolag.DET GRNA

    BOSTADSBOLAGET

    PROJEKT MATKASSEN

    VAD BETYDER MRK-NINGEN?

    DET SLNGS ALLT FR MYCKET MAT, drfr sponsrar vi matkassen som r ett projekt av Stadsmissionen dr man tar tillvara p livsmedel som annars hade kastats. Idag hmtar Stadsmissionen mat frn 19 olika butiker i Uppsala. Maten gr bde till olika verksamheter men ven till privatpersoner. Personer med en mnadsinkomst under 9200 kr kan prenumerera p matkassen varje vecka fr en symbolisk kostnad av 150 kr/r. Ls mer p www.uppsalastadsmission.se/verksamheter/matkassen/

    SOLA SKERT I SOMMAR

    Hur pverkar din mltid klimatet?

    VAD R HEMMA FR DIG OCH VAD GR ATT DU KNNER DIG HEMMA?Hemma r en plats dr jag kan finna lugn och ro! Det som knns mest hemma fr mig r nr bda jag och Susanna r hemma samtidigt och kan laga mat och ta middag tillsammans.

    HUR BOR DU IDAG OCH HUR HAR DU BOTT TIDIGARE?Jag och Susanna bor i en 2:a i Hgans dr vi trivs vldigt bra. Tidigare har jag bott p mnga olika platser eftersom jag jobbat lite verallt. Fr det mesta har jag haft min egna lgenhet men jag har ven testat p att bo i korridor och tillsammans med kompisar.

    HUR SKULLE DU BESKRIVA DIN INREDNINGSSTIL?Vi har lite retrostil hemma hos oss med en del teakmbler. I kket sitter tapeten Bers av Stig Lindberg.

    VILKEN R DIN FAVORITPLATS I HEMMET?Vi har nyligen gjort om kket s jag skulle sga kket.

    HAR DU NGOT DU INTE KLARAR DIG UTAN?Svr frga, inget sdr spontant skulle jag sga som jag inte klarar mig utan. Men det finns skert flera saker jag inte vill vara utan om jag fr fundera ett tag.

    VAD GER DIG INSPIRATION TILL INREDNING?Inredning r jag inte intresserad av s det r mest Susanna som fixar med snt och gr fint hr hemma. Men jag inspireras av saker runt omkring mig nr det kommer till inredning.

    VAD R DEN VIKTIGASTE INGREDIENSEN I ETT HEM?Lugn och ordning tycker jag r viktigt!

    ca 16 st 70 gram

    300 g kokos300 g rostad kokos500 g socker8 st gg25 g maizenamjl 100 g mrk choklad

    Blanda allt i en kastrull och rr under vrme tills smeten blivit ca 70 grader.

    Stll smeten i kylen ver natten.

    Dag 2 forma konformade toppar p 70 gram och grdda i ungen p 180 grader i ca 10 min eller tills de har ftt en gyllenbrun frg.

    Doppa i mrk choklad nr topparna har svalnat.

    Fridas kokostoppar

  • HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018 98 HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018

    Med ren behver tapeter, golv och kk bytas ut i vra hem och p s stt kan husen leva lnge, lngre n vi! Fr att du ska f det precis som du vill ha det hemma nr det r dags att renovera finns Bobutiken som en viktig lnk mellan dig, hantverkarna och Uppsalahem.STYLING

    BY BOBUTIKEN

    Hgtalare Eneby frn IKEA. Fr bde inom- och utomhusbruk.

    P bilden kan du se hur Granit har stylat ett rum som fungerar bde ute och inne. Fler saker som passar in i den hr stilen hittar du p sidan bredvid.

    Skrmvgg Mandisa i tr frn Ellos Home.

    Stol Westcoast i metall frn Ellos Home.

    Rama in dina egna blommor med ramen Vik frn Lagerhaus.

    Blombnk i jrn frn hlns.

    Matta Spot On frn Lagerhaus. Lika bra ute som inne.

    Sittkuddar Sandared frn IKEA.

    Rottingkorg Lollo frn Indiska.

    I SOMMAR NJUTER VI GRNA AV UTE-PLATSER OCH BALKONGER. Men hur r det fr alla som inte har balkong eller uteplats? Kan man nd skapa utomhusknsla inne under sommaren? Och hur grna vi n nskar att sommaren varar lnge s kan den svenska sommaren vara ganska kort! Hr kommer tips p inredning som fungerar bde fr dig som vill ha sommarknsla inomhus och fr dig som vill kunna anvnda inredning bde inne och ute.

    ATT TNKA P: Satsa p tliga vxter som gillar ppna fnster p sommaren och lite kyliga kvllar till exempel pelargoner, murgrna eller kaktusar. Du behver skydda tr, rotting, textilier och andra knsliga material fr regn, fglar och skadedjur!

    INREDNING FR BDE UTE OCH INNE

  • HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018 1110 HEMLNGTAN UPPSALAHEM NR 2 2018

    KVARTERET KORET NYA HEM

    Som Uppsalas ledande bostadsbolag r Uppsalahems insatser en viktig pusselbit fr Uppsalas utveckling som stad. Det innebr ett aktivt deltagande i Uppsalas stadsutveckling och att arbeta med att utveckla och frnya befintliga stadsdelar.

    ETT LEVANDE UPPSALA

    UNDER SOMMAREN fortstter vi tillsammans med Fredens Hus att hlsa familjer vlkomna till utstllningen Bamse och Dundermysteriet. Utstllningen riktar sig till barn frn frskolan upp till rskurs 3. Tillsammans med Bamse och hans vnner lter vi de yngre beskarna lsa dundermysteriet och lra sig om tervinning. Barnen fr upptcka bland annat Farmors hus, Lille Skutts morotsland, Krsus Sorks kontor och Fjrilsdalen. Utstllningen r kostnadsfri

    och ppen fr allmnheten.

    Utstllningen pgr till den 19 augusti p Fredens hus.

    PPETTIDER FR ALLMNHETEN onsdag - fredag, kl. 15.00-18.00 lrdag - sndag, kl. 12.00-16.00 Sommarlovsppet fr.o.m. 27 juni: onsdag - sndag, kl. 12.00 - 17.00

    SOMMARLOVET R FULLT AV ROLIGA, lrorika och spnnande aktiviteter! Frutom vra sommarskolor som du kan lsa mer om p vr webb s finns det p Kubik Uppsala ett stort gng kostnadsfria aktiviteter fr barn och ungdomar. Hr hittar du allt frn lxhjlp till dockteater och sommarlger i naturen med vernattning. G in p www.kubikuppsala.se och ls mer.

    Mitt emot Grnby centrum ligger Brillinge dr vi bygger 109 nya hyresrtter. Lgenheterna bestr av allt frn kvadratsmarta 1:or till rymliga 6:or och innergrden planeras fr bde lek och avkoppling. Vissa delar av huset brjar bli klart och uthyrningen pgr fr fullt. Kanske r du intresserad av att bo i det attraktiva omrdet? Ls i s fall mer om projektet p www.uppsalahem/nyahem

    P GNG I UPPSALAFOTOKONST Vxternas delar anvnds fr att skapa en insektsvrld med allt frn slndor till frgglada fjrilar.

    Plats: Linntrdgrden ppet: till 31/8 mellan 11.00-17.00 mn-sn www.linnaeus.uu.se

    PROVA P CIRKUSEn minifrestllning fr barn mellan 6-13 r med Cirkus Roman. Barnen fr ven chansen att prova p att vara cirkusartister.

    Grnbybiblioteket 19/6 kl 14.00-15.30Bjrklingebiblioteket 27/6 kl 10.00-11.30Jrlsa sporthall 27/6 kl. 13.30-15.00Stadsbiblioteket 3/7 kl. 13.00-14.00Brantingsbiblioteket 17/7 kl. 13.30-14.30Svjabiblioteket 25/7 kl. 13.00-14.00

    MUSIK I DOMKYRKANLinnkvintetten spelar tornmusik enligt medeltida tradition. Frst spelar de frn balkongen ver kyrkans huvudingng och ger drefter en kort konsert inne i kyrkan.

    26/6-30/6, 3/7-7/7 kl 12.00 www.uppsaladomkyrka.se

    SMINK FR TEATER OCH FILMHr r en workshop fr dig som r intresserad av grunderna i makeup fr foto, film och teater. Du behver inte ha ngra frkunskaper. Rekommenderad lder r 12-15 r.

    Plats: Svjabibliotek 31/7 kl 13.00-16.00

    SURRANDE TRDGRDBotanisten och trdgrdsmstaren berttar om pollinatrer, blommorna de besker och vad du br plantera fr att gynna bina.

    Plats: Botaniska trdgrden 5/8 kl. 13.00

    RGSKRD MED MARKNADVar med vid skrden av rg och nr biodlaren slungar honung. Flj med p visningar av vxterna frn mormors tid, blomflugor och vilda bin, klgrd och mycket mer. Lr dig mer om garnfrg-ning, biodling och g p tipspromenad. Aktiviteter fr alla ldrar.

    Plats: Linns Hammarby 19/8 kl. 11.00-17.00

    UNDER VREN TOGS ETT SPADTAG fr att inviga starten av projektet Dansmstaren som kommer att rymma 133 studentbostder och 470 parkeringsplatser. Projektet ligger i Rosendal och r ett samarbete mellan Uppsa-

    lahem, Studentstaden och Uppsala parkerings AB. Fr de bda kommunala bolagen r det frsta gngen man bygger ett gemensamt nyproduktionsprojekt. Berknad inflytt sker till hsten 2020.

    DEN 20 MARS satte vi upp de fr...

Recommended

View more >