La familia Talg y la hospedería moderna en ?· la dirección y gerencia del hotel Quisisana, consiguió…

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    TURISMO revista anual nmero 1 septiembre 2009 9-38 ISSN 1889-0326

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    La familia Talg y la hospedera moderna en Canarias

    1Nicols Gonzlez Lemus* Melecio Hernndez Prez**

    Resumen:Con el Plan General de Ordenacin Urbana y Rural de 1958 del Puerto de la Cruz se inaugur la avenida de Coln y comenz la construccin de algunos hoteles a lo largo de la costa y playa de Martinez, todo baja la batuta del alcalde Isidoro Luz Carpenter. Pronto, la expansin urbana sigui extendindose devorando ms suelo. El hotel Tigaiga, construido por la familia Talg a finales de la dcada de 1950, est situado en el enclave del Parque Taoro, una de las zonas ms privilegiadas y representativas en la historia del turismo del Puerto de la Cruz. En el ao en curso, 2009, se cumple el 50 Aniversario de su inauguracin. Se trata de una familia pione-ra en el mundo del turismo canario y su hotel an representa un referente en la hospedera de la ciudad.Palabras claves: Talg, Quisisana, Martinez, Tigaiga, Taoro, Heim, Canarias.

    Abstract:In 1958 with the General Plan for Urban and Rural development Puerto de la Cruz inaugurated the Avenida Coln and the construction of the hotels on the coast and beach front of Martinez Beach under the control of the Mayor, Isidoro Luz Carpenter. In short time the town extended over more and more land. The Hotel Tigaiga, built by the Talg family at the end of the 1950s, is situated in Taoro Park, a privileged and historic area in touristic terms. In 2009 is celebrated 50 years since inauguration. This family, pioneers in the hotel business in Canary tourism and their hotel represent the best traditions in this field.Keywords: Talg, Quisisana, Martinez, Tigaiga, Taoro, Heim, Canary Is-lands.

    * Profesor de Area de Geografa e Historia. Escuela Universitaria de Turismo Iriarte Email: musle@telefonica.net** Cronista oficial del Ayuntamiento de Puerto de la Cruz, Tenerife Email: lalecho8@gmail.com

    La familia Talg y la hospedera moderna en CanariasNicols Gonzlez Lemus y Melecio Hernndez Prez9-38

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    1. Introduccin

    El hotel Tigaiga, cuatro estrellas, est situado en el enclave del Parque Tao-ro, una de las zonas del Puerto de la Cruz privilegiada y representativa en la historia del turismo de la ciudad. A finales de la dcada de 1950 al este del Puerto de la Cruz comenzaba a desarrollarse una importante expansin turstica con la edificacin de los primeros hoteles en el pequeo puerto del valle de La Orotava, consecuencia de la aprobacin del Plan General de Ordenacin Urbana y Rural de 1958. Se realizaron la avenida de Coln y la urbanizacin prxima a la playa de Martinez, todo bajo la batuta del alcalde Isidoro Luz Carpenter, en una Espaa que an segua sufriendo las secuelas de la Guerra Civil y el bloqueo internacional, donde la emigracin canaria y espaola a Sudamrica, sobre todo a Venezuela y Argentina haca estragos.

    El pequeo territorio portuense se abra a la especulacin inmobiliaria-turstica y atrajo la atencin de inversores extranjeros, como Nerburghvan de Putte, que construy el hotel Blgica; Ernest Schaefer, responsable de la construccin del Concordia Playa; George Uberreiter autor de la edi-ficacin del Guajara, o nacionales como Cndido Luis Garca Sanjun, constructor del hotel Tenerife Playa, entre otros. No suceda cosa igual en ningn municipio de Canarias.

    Dentro de este contexto del desarrollo del turismo isleo cabe destacar la familia Talg. Con unos planos existentes desde 1956, segn proyecto del arquitecto Flix Senz Marrero, que muri ese mismo ao, Enrique Talg Schulz decidi construir un hotel de categora 1 A, al que le pondra el nombre de Tigaiga, a propuesta de su joven hijo, Enrique Talg Wyss. El edificio se levant en 1958 con 24 habitaciones dobles, y fue construido por Manuel Yanes Barreto, un destacado contratista local. Al principio el hotel consisti en una sola planta y se inaugur al ao siguiente, 1959. Pero pron-to comenzaron las reformas para su mejora. A lo largo de los aos 1961 y 1962 el inmueble es ampliado y duplicada su capacidad alojativa. Se aa-dieron ascensor, salones, bar, tienda de souvenirs, y todas las habitaciones se equiparon de servicios de bao, ducha, lavabo, W.C., bidet y clavija para mquina de afeitar de 110 V, as como telfono y balcn con vistas al mar y la montaa. Hasta nuestros das consta de setenta y seis habitaciones y siete junior suites, espaciosas e insonorizadas y equipadas profusamente de los mximos elementos de confortabilidad para hacer ms grata la estancia. En 1964 se dot de piscina climatizada y en 1982 se dot de paneles solares, una de las energas renovables del grupo no contaminante, conocida como

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    energa limpia o energa verde, siendo de esa manera el primer hotel de Canarias en usarla.

    En el ao en curso, 2009, se cumple el 50 Aniversario de su inauguracin. La revista TURISMO quiere aprovechar la ocasin para tratar la historia de una familia pionera en el mundo del turismo isleo y la construccin del hotel Tigaiga, cuya proyeccin en la vida turstica local an representa un referente en la hospedera de la ciudad. Por tal razn, los autores del presente trabajo, a peticin de la direccin de la revista, han adelantado con sumo placer el captulo dedicado a la familia Talg dentro de su proyecto de investigacin en curso.

    2. La llegada a Tenerife de Enrique Talg Schulz

    Una vez el hotelero alemn Christian H. Trenkel dej el histrico hotel Martinez en 1939, como consecuencia de su viaje a Alemania tras el es-tallido de la Segunda Guerra Mundial, el mismo se cierra. La contienda blica termin prcticamente con la actividad turstica internacional, y el legendario hotel Martinez no se reabrira al pblico hasta 1953, ahora arrendado por otro protagonista germano, Enrique Talg Schulz, el cual se vio obligado a abandonar la explotacin turstica del hotel Taoro en 1952

    Figura 1 - Enrique Talg Schulz

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    porque su propietario, el Cabildo Insular de Tenerife, lo arrend a sus es-paldas en 1950 a la compaa HUSA.2 Talg Schulz, el nuevo arrendatario del hotel Martinez, contrat su explotacin por 10 aos (16 de enero de 1953 al 15 de marzo de 1963, aunque la fecha del vencimiento contractual era el 15 de junio). Pero falleci sin ver cumplido el compromiso. Su hijo, Enrique Talg Wyss, con fecha 31 de enero de 1963, comunica su decisin de rescindir el contrato. La razn de este cese, junto con las residencias Astoria-Bambi, Florida y anexos, tambin bajo su gerencia, se debi a la construccin y apertura de su propio hotel: el Tigaiga.3

    Enrique Talg Schulz, hijo de Johann Heinrich Wilhelm Talg y de Emma Marie Dorothea Schulz, naturales de Alemania, naci el 5 de junio de 1894 en Reinstorf Horndorf, una pequea poblacin cercana a Lne-burg (Hamburgo). Con apenas 15 aos, en 1909, recorri y trabaj en pa-ses con alguna tradicin turstica, Suiza, Inglaterra, Blgica, Francia, y su propio pas, Alemania, para enriquecimiento de su formacin profesional y aprendizaje de idiomas, costumbres y tcnicas de direccin hotelera, entre otras materias.

    Finalizada la Primera Guerra Mundial, se traslad a Madrid en 1919 en busca de un futuro ms prometedor que en una Europa rota por los re-sultados trgicos del conflicto. Por espacio de tres aos, junto a su amigo y compatriota, Andreas Carl Gleixner, trabaj en el hotel Palace de la capital de Espaa, ubicado en el actual centro triangular de los museos del Prado, Thyssen y Reina Sofa. Ambos jvenes, de 25 y 22 aos respectivamente, se fijaron como meta ampliar sus conocimientos y experiencias por lo que deciden trasladarse a Amrica del Sur, entendiendo que en el continente consolidaran su porvenir. Pero en 1922, en lugar de dirigirse al conteniente americano, fijan su atencin en Canarias y viajan a Tenerife, isla acreditada y apreciada en Europa por su clima y sus encantos tursticos y naturales. Estos alemanes pioneros del turismo canario, pletricos de juventud, co-nocedores de la hostelera de vanguardia y decidido espritu emprendedor, no dudaron en organizar sus vidas en tierra islea. Talg Schulz arrend el Hotel Quisisana en Santa Cruz de Tenerife, construido en 1904 por En-rique Wolfson. Lo regent desde el ao 1922 hasta 1939, fecha en que se clausur por los difciles momentos histricos que atravesaba el pas, recin

    2 Guimer Ravina, Agustn. El Hotel Taoro. Santa Cruz de Tenerife, 1991. Pg., 80.3 Enrique Talg lo puso en conocimiento por escrito con fecha 30 de abril al Delegado Provin-

    cial del Ministerio de Trabajo, Delegado Provincial del Ministerio de Hacienda, presidente del Cabildo Insular de Santa Cruz de Tenerife y ayuntamientos de Puerto de la Cruz y Santa Cruz, entre otros organismos oficiales (Archivo familiar Talg [AFT]). Escritos E.Talg 30-04 y 5 y 8 de junio de 1963).

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