Manual Le Chef

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    12-Jul-2015

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MANUAL DO PROGRAMA

O programa Le Chef tem como objetivo contribuir para o aprimoramento e controle dos servios para Bares e Restaurantes tais como:

Controle Controle Controle Controle Controle Controle

de comandas para Delivery de dbitos dos clientes de contas a pagar de estoques e de caixa.

Email : polyvan@polyvanet.com.br MSN: pedro_polyvan@hotmail.com

Informtica e Computao Grfica Ltda.

Aps instalar o programa, em sua rea de trabalho, aparecer o seguinte cone

Onde para ter acesso voc dever dar um duplo click sobre o mesmo. Para entrar no programa voc precisar de um Nome e uma Senha.

O programa vem com uma senha padro:

A qual dever ser mudada por uma de sua preferncia. Mas no se esquea de criar uma senha Mster, pois ela ser sua chave de acesso para alterar e cadastrar novas senhas e s ela permitir o acesso a reas exclusivas (confidencias) do programa. Para cadastrar sua nova senha Master siga os passos a seguir: Menu opo : Cadastros, Manuteno de Senhas :

Aps digite a senha Mster atual e tecle ok:

Logo aparecer a tela a seguir onde voc dever criar um nome e uma nova senha e escolher a opo a ser alterada : a senha Master : observe o exemplo onde foi alterada

Os tipos de Senhas a serem cadastradas so:

S - Master (Acesso a todo o sistema N - No master acesso ao sistema com restrio a determinadas reas C - Caixa (acesso somente ao modulo de venda) G - Balco (acesso ao modulo de venda mais no pode fechar venda) Lembre-se: As SENHAS no podem ser REPETIDAS O programa Le Chef controlado por caixa, exemplo (caixa 1, caixa 2... , caixa N) para que voc possa utilizar o sistema necessrio que 1 voc abra um novo caixa e no final de cada expediente voc dever fechar este caixa. A senha que voc ter acesso a abertura e fechamento ser a senha Master. Para executar esta ao siga as instrues a seguir: Menu opo : Abrir/Fechar caixa

Aps digitar sua senha Master, execute a opo desejada abrir ou fechar caixa. Demonstraremos a seguir, abertura de um caixa:

Onde voc dever informar a data de abertura de seu caixa, bem como os valores destinados ao caixa, o qual ter que prestar conta aps o fechamento do mesmo. OBS.: Toda vez que voc fechar e abrir um novo caixa, um contador interno no programa ir incrementar um novo nmero seqencial para os mesmos. Exemplo: Caixa1, Caixa2, Caixa3, etc. A tela principal do programa tem um Layout bastante simples e de fcil assimilao. Existe nessa janela um boto SISTEMA NO REGISTRADO, utilize-o para registrar o seu programa. Este boto desaparecer quando o mesmo for registrado. Acompanhe:

Ao clicar voc ver esta informao, onde dever seguir todos os passos para registrar o seu programa:

Todos os botes e menus esto atrelados a teclas de atalhos.

Ex.: Se voc quer entrar no modulo de Vendas Comandas, s clicar em Alt+V, observe que a letra V encontra-se grifada, isso significa que foi inserido nela um atalho.

Operador: Quando o usurio entra no programa, o nome dele fica em destaque, informando qual o usurio que fez o Logon no programa.

Nome da Empresa: O nome cadastrado no programa informado na parte inferior dessa janela.

Logomarca: O Logotipo da empresa pode ser inserido no programa, basta que o mesmo seja convertido para JPG e gravado no diretrio: c:\polyvan, com o nome de LOGO.JPG

A configurao do vdeo ideal para o programa 800x600, com esse formato de tela, possvel visualizar todas as telas do programa.

MDULOS DO MENU:

A- Venda/ Cupom Fiscal

Obs.: Para obter ajuda click no icone

B-Despesas Dirias

E- Alterar Lanamentos

G-Sair do Programa

A- Relatrio de Cancelamento de Comandas

B-Encerramento do Dia C-Faturamento por Perodo

D-Movimento por Cliente/Perodo

E-Venda do Dia

F-Comisso por Venda

G-Taxa de Servio / Garom

H-Relatrio / Couver

I-Listagem de Clientes

J-Listagem de Fornecedor

M- Relatrio de Despesas

N-Relatrio de Produtos Vencidos

O - Tabela de Venda

P- Apurar Resultados

Q-Boleto Bancrio

R-Relatrio de Aniversrios e/ou Casamento dos Clientes

Com o objetivo de estreitar laos entre empresa /clientes, este relatrio serve para lembrar as datas comemorativas de aniversrio /casamento dos mesmos.

V- Mala Direta/Etiquetas

S-Etiqueta Cdigo de Barra

T- Etiqueta Cdigo de Barra Simples

A- Cadastro de Entregadores

B- Prestao de Contas (Entregas)

C- Comisso de Entrega

A - Cadastro da Empresa Os dados cadastrais da empresa ser inserido automaticamente atravs da aquisio da licena.

B-Cadastro de Clientes

C- Cadastro de Produtos

D- Cadastro de Fornecedores

E- Cadastro de Funcionrios (Garons)

F- Grupos Famlias O cadastramento de grupo famlia serve para a diviso do estoque separando por categoria cada produto.

G- Cdigos de Baixa

H- Composio de Pratos / Drinks

J - Exportar Arquivos para Excel

A Imprimir Estoque

M Balancete Mensal

B Movimeta Estoque (Entrada/Sada)

C Ficha de Movimento ( Produto)

D- Relatrio Estoque Mnimo

E Listagem de Cdigos Cadastrados

F Relatrio de Sada por Centro de Custo

G Relatrio de Entrada

H Relatrio de Sada

M - Controle de Compras ( Pedidos)

A- Ttulos (Cadasto/Alterar/Baixar)

B-Ficha de Movimento (Fornecedor)

C- Ttulos Baixados

D Ttulos Emitidos

E- Ttulos por Perodo

F- Ttulos p/ Fornecedor

A Duplicatas (Cadastro/Alterao e Baixa)

B- Listagem de Dbitos Clientes

C-Listagem Conta Corrente Cliente

A-Configurao da Impressora Fiscal

B-Inicializar Impressora Fiscal, C- Leitura X , D-Leitura Z , e

E- Cancelar Cupom Anterior

A- Muda o Visual do Programa

B- Atualiza Preos (Custo/Vendas)

C- Configurao da Impressora

D- Porta Comunicao (Cdigo de Barra)

F- Limpar Arquivos (excluir caixas)

G- Cpia de Segurana (Backup)

H- Cpia de Segurana (Restore)

A- Ajuda/ Manual

B- About Polyvan

C- Registro do Sistema