Mercado de la Polinización

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Charla dada por Mara Alejandra Cuevas, gerente de la Cooperativa entre Cerros de Melipilla, especializada en prestar servicios de polinizacin a los fruticultores de la zona centro sur de Chile

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Mercado de la Polinizacin en Chile

MELIPILLASeptiembre de 2011

Mercado de la PolinizacinComposicin de la DemandaSemilleros 12%

Frutales 88%

Elaboracin propia, en base a informacin de ODEPA.

Mercado de la PolinizacinDEMANDAEspecies

FRUTICULTURA (88%)Superficie Ao 2010 N colmenas requerido Participacin

Paltos Manzano rojo Kiwis Cerezos Ciruelo europeo Almendros Arandanos Ciruelo japons Franbuesas Manzano verde Perales Total

34.057 27.633 10.922 13.143 12.442 7.617 10.762 6.209 7.549 7.396 6.225 143.956

340.569 165.798 109.223 105.145 99.538 76.171 64.572 49.669 45.294 44.378 37.351 1.137.709

30% 15% 10% 9% 9% 7% 6% 4% 4% 4% 3% 100%

Elaboracin propia, en base a informacin de ODEPA.

Mercado de la PolinizacinDEMANDAHortalizas Pepino de ensalada Coliflor Zanahoria Cebolla Brcoli Pimiento Repollo Lechuga Meln Zapallito italiano Otras hortalizas Flores Maravilla Raps Total

SEMILLEROS (12%)Superficie (H) 414 213 180 172 129 79 61 56 33 33 2.072 2.224 2.477 10.545 18.687 N Colmenas necesarias 4.140 2.126 2.693 1.721 1.291 786 614 564 334 325 20.721 17.792 19.813 84.358 157.278 Participacin 3% 1% 2% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 13% 11% 13% 54% 100%

Elaboracin propia, en base a informacin de ODEPA.

Mercado de la PolinizacinDistribucin Regional.VIII 3% VII 26% IX 5% IV 5%

V 19%

RM 17% VI 25%

Mercado de la Polinizacin COMPOSICIN DE LA OFERTA. Cerca de un 35% de los apicultores chilenos destina sus colmenas a polinizacin. Los apicultores de mayor tamao son quienes mayormente prestan el servicio.

En promedio, cada apicultor que poliniza destina 242 colmenas a este fin.

Mercado de la Polinizacin COMPOSICIN DE LA OFERTA. Cerca del 88% de los apicultores cuenta con un menos de 100 colmenas. 10 % tiene entre 100 y500 colmenas.

Solo el 2 % cuenta con ms de 500 colmenas.Total Colmenas 487.330 101.873 348.083 37.374

Total pais II, III, IV y V RM, VI, VII, VIII, IX X, XI

1 a 30 31a 50 51 a 100 101 a 500 501 y mas 67% 12% 9% 10% 2% 55% 17% 13% 14% 2% 68% 12% 8% 10% 2% 78% 8% 7% 6% 1%

Fuente: Informe Anual, Produccin Apcola. INE, 2008

Mercado de la Polinizacin CARACTERISTICAS DE LA OFERTA. Bajo nivel de formalidad en la prestacin del servicio de polinizacin, solo un 30% trabajar con contrato. Un gran porcentaje (77%) extrae miel de las colmenas que utiliza para polinizar.

Mercado de la Polinizacin PRECIOS. Altamente variables, dependen de la experiencia del apicultor y su capacidad negociadora. Frutales va desde los $5.000 a los $24.000 por polinizacin, dependiendo del cultivo y el grado de especializacin que haya alcanzado el apicultor con su cliente. Semilleros este rango vara entre los $8.000 y los $15.000 mensuales, dependiendo el tipo de cultivo (aire libre, jaula, invernadero)

En promedio, el valor de arriendo de las colmenas es cercano a los $12.000. Este precio incluye costos de traslado, instalacin, revisin y retiro de las colmenas.

Mercado de la PolinizacinTENDENCIAS. La demanda de servicios de polinizacin, en los ltimos 10 presenta tasas crecientes (promedio anula del 10%) Esta alza ha sido ocasionada por:aumento en la superficie de frutales y semilleros. aumento en los conocimientos del agricultor respecto de los beneficios de la polinizacin incorporacin de procedimientos de manejo de campo observadas o sugeridas por otros pases productores (Australia, Nueva Zelanda, EE.UU., entre otros)

Experiencia en Trabajo Conjunto Cooperativa Apcola de Melipilla Ltda, Apcola Entre Cerros, es una empresa que presta servicios de polinizacin, produce miel y otros productos de la colmena, adems comercializa maquinaria, alimentos, accesorios y una amplia gamma de insumos apcolas Formada el ao 2010 por un grupo de 10 apicultores de la provincia de Melipilla. Dentro del grupo existe un inters comn de: Trabajar de manera conjunta. Profesionalizar el trabajo desarrollado.

Acceder a nuevos mercados. Obtener mejores precios de compra de insumos.

Obtener mejores precios de venta de servicios y productos.

Trabajo Conjunto Junio 2011 adjudicacin de PROFO para la profesionalizacin del servicio de Polinizacin Actividades.

Cursos de capacitacin. Actividades de difusin, publicidad. Administracin de la Cooperativa (Gerente, Secretaria, Contabilidad) Implementacin y mantencin de oficina.

Cooperativa Apcola Entre Cerros

Mercado de la Polinizacin en Chile

Mara Alejandra Cuevas GerenteCooperativa Entre Cerros www.apicolaentrecerros.cl 02-8311809 contacto@apicolaentrecerros.cl