Monografía Gestión de Stocks

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    21-Dec-2015

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Trabajo monogrfico sobre Gestin de Costos.

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TEMA 10: GESTIN DE STOCKS

Gestin de stocks.

CURSO DE ECONOMA

LA GESTIN DE STOCKS

ALUMNO: Carlos Javier REATEGUI IGLESIASCARRERA: Adm. Finanzas y Negocios GlobalesCICLO: IIIODE: IQUITOS

2015

DEDICATORIA

Dedico el presente trabajo a la universidad Privada Telesup, por ser mi alma mater en la formacin de mi carrera y dar la oportunidad a nivel de pre grado en el mbito local, regional y nacional y a mis padres por el constante apoyo que me brinda para cumplir con mis objetivos trazados.

AGRADECIMIENTO

A la universidad Privada Telesup, por contribuir en nuestra carrera profesional y al permitirnos participar en los estudios a Distancia.

NDICEI. INTRODUCCINPg. 05II. - LOS INVENTARIOSPg. 06II.1. Funciones de los InventariosPg. 06II.2. Tipos de Costes relacionados con los InventariosPg. 07II.3. Costes RelevantesPg. 08II.4. Costes Asociados al lanzamiento de pedidosPg. 09II.5. Costo de Mantenimiento de StockPg. 10II.6. Ruptura del Stock y Costes AsociadosPg. 12II.7. Gestin de Estadsticas de StocksPg. 13III. - EL LOTE ECONMICOPg. 16III.1. Modelo Simplificado de Revisin ContinuaPg. 16III.2. Modelo Simple con tasa de AprovisionamientoPg. 21III.3. Modelo simple con plazo de AprovisionamientoPg. 23III.4. Modelo simple completoPg. 26III.5. Modelo simple de revisin peridicaPg. 28IV. CONCLUSIONESPg. 31V. BIBLIOGRAFAPg. 33

GESTIN DE STOCKS.I. - INTRODUCCINDentro de los recursos materiales de la empresa se encuentran las materias primas y los productos. stos representan un parte significativa de las inversiones que tienen las empresas. Estos inventarios, si bien son elementos materiales, representan al mismo tiempo recursos financieros que se han destinado para la produccin y venta de bienes y servicios. Los stocks representan uno de los costes principales para muchas empresas, ya que, adems del coste propio de compra y manipulacin del stock, supone un coste financiero, ya que los fondos utilizados en el mismo, no pueden destinarse a corto plazo a otros requerimientos financieros. Es lo que se conoce como coste de oportunidad. De ah la importancia de la gestin de stocks. Los recursos deben administrase deforma que la empresa sea capaz de cubrir su demanda minimizando los costes derivados de esta actividad. Esta situacin hace necesario el conocimiento y uso de una serie de herramientas que permitan conseguir estos objetivos.

II. -LOS INVENTARIOS.

II.1. - FUNCIONES DE LOS INVENTARIOS.Las empresas industriales satisfacen la demande de los productos con su actividad. Su respuesta a esta demanda se realiza con criterios de rentabilidad que incluyen dos grandes objetivos:1. - Minimizar costes de produccin.2. - Maximizar la satisfaccin de los clientes.La complejidad de los procesos productivos hace que el cumplimiento de ambos objetivos est es permanente conflicto, siendo una de sus consecuencias la aparicin de inventarios o stocks.La acumulacin de productos en almacenes es un procedimiento conveniente para alcanzar simultneamente ambos objetivos. Ocurre que el incremento de los costes de produccin no suele ser proporcional al incremento de la produccin dando lugar a las llamadas economas de escala.En consecuencia, es ms barato producir en lotes para periodos de tiempo, que hacerlo siguiendo fielmente la demanda. Por otra parte, la inestabilidad de la demanda aconseja que la produccin no se ajuste rgidamente a ella. Si no se produce para almacn con antelacin al incremento de la demanda se plantearn problemas de falta de capacidad de produccin. Otros factores a tener en cuenta son: El carcter variable de los plazos de entrega de los proveedores y de los tiempos de fabricacin en produccin. La inercia del sistema productivo para responder a incrementos de la demanda. La inestabilidad de la demanda.La existencia de stock permite amortiguar los efectos desfavorables de estos factores.As que, mantener stock tiene la funcin bsica de desacoplar la produccin de la demanda y dar un buen servicio a los clientes.Tambin aparecen razones especulativas de aumento de su precio o bien ante una posible escasez.Segn el grado de elaboracin de los productos almacenados se distinguen dos clases de stocks: Los llamados stocks de fabricacin, que suele ser de materias primas, componentes, piezas, etc. Son deseables para conseguir la mxima eficiencia en la produccin: Permite una respuesta rpida a un incremento del ritmo de produccin. Permite que el ritmo de produccin no tenga que seguir fielmente el de los pedidos sino que pueda ser fijado con criterios de eficacia que incluyan los dos objetivos fijados. Los stocks de productos finales tambin facilitan la consecucin de esos dos objetivos: Dan lugar a plazos de entrega reducidos, o sea, mayor calidad en el servicio. Permite que el ritmo de produccin e desacople del ritmo de la demanda. Los stocks de fabricacin tienen gran importancia en las industrias con sistemas de produccin por lotes, mientras que en las industrias con sistema de produccin continua slo suele aparecer como stock de materias primas. Los stocks de productos finales no son frecuentes en las industrias de bienes de equipo, que trabaja bajo pedido pero son muy abundantes en las industrias de bienes de consumo.

II.2. - TIPOS DE COSTES RELACIONADOS CON LOS INVENTARIOS.La existencia del inventario tiene consigo unos costes que debe ser conocido para decidir si es adecuada o no su existencia, y en su caso qu cantidad es la deseable.Para el empresario, el coste de las mercancas y servicios adquiridos es un concepto sencillo pero su imputacin a los bienes que produce y su reparto en sus diferentes periodos de tiempos es un problema difcil.Adems, las exigencias de la contabilidad en materia de valoracin de existencias, de fijacin de resultados del ejercicio, etc. requiere diversos tipos de coste y diversos repartos de los mismosEs necesario coger datos del coste de la existencia de stock y despus decidir qu conceptos de costes deben usarse para valorar su gestin.Si los stocks se mantienen en almacenes propios, cada uno de ellos puede constituirse en un centro de costes, lo que facilita la recogida de datos sobre su coste.Los datos de costes incluirn los siguientes costes:a) Costes de personal (sueldos, cargas sociales, otras retribuciones, etc.).b) Costes de consumo (energa consumida, materias auxiliares empleadas en el almacn, etc.).c) Costes generales (amortizaciones, alquileres de equipos, intereses y descuentos, prestaciones de terceros, seguros, prdidas de mercancas almacenadas, etc.).d) Otros (valor de las mercancas almacenadas, etc.).

II.3. - COSTES RELEVANTES.Con el paso del tiempo, el nivel del stock disminuye con una tasa que depende de la demanda externa. El nivel del stock contina disminuyendo hasta que se recibe un lote de abastecimiento, el cual incrementa el nivel del stock en la cantidad recibida, tras lo cual se repite el ciclo de vaciado-rellenado del stock. Se supone que el vaciado se realiza con una tasa media constante y que el rellenado se hace de una sola vez en cada ciclo. Los costes relevantes asociados a este proceso cclico son: Coste de lanzamiento de los pedidos de abastecimiento. Coste de mantenimiento del stock.

II.4. - COSTES ASOCIADOS AL LANZAMIENTO DE PEDIDOS.En empresas distribuidoras se incurre en varios costes: De correos. De telfono. De transporte. De recepcin. De almacenaje, etc.En empresas productoras, los stocks forman parte del sistema produccin-almacenes. Cuando se lanza un pedido a fabricacin de un lote de productos se incurre en varios costes: El de preparacin del pedido. Puesta a punto de las mquinas que has de procesarlo. El de prdida de materiales en la fabricacin de las primeras unidades del lote. Y en todo aquello otros costes de produccin debidos al comienzo de la fabricacin de un lote de productos.La suma de todo esto es el coste de lanzamiento del pedido del lote (CL), que depender de varias formas del tamao Q del lote (nmero de unidades que lo forma).

CL CL CL A2 A A1 QQQA= El coste de lanzamiento del lote es independiente del tamao del lote.La valoracin del coste del lanzamiento de pedidos debe hacerse en trminos de costes directos, o sea, valor real de los costes en que se incurren y no debe hacerse a partir de datos de costes estndar de la empresa. Los costes estndar de la empresa es un recurso de la contabilidad que no valora las consecuencias econmicas de lanzar un nmero de pedidos diferente en al ao.Deben considerarse costes de lanzamiento solo aquellos costes que estn afectados por el nmero de pedidos que se realicen. Por ejemplo, los sueldos del personal administrativo no deben considerarse costes de lanzamiento de pedidos ya que se incurren en ellos independientemente del nmero de pedidos que se lancen, es decir, solo deben intervenir los llamados costes incrementales por el lanzamiento de pedidos.Los costes incrementales son costes que varan con el nmero de pedidos que se lancen.

II.5. - LOS COSTES DE MANTENIMIENTO DEL STOCK.Al decidir almacenar ciertos productos constituyendo unos stocks, se realizan gastos en instalaciones y en personal. Estos gastos son imputables a la decisin de que exista el almacn pero no a la poltica de gestin del stock de cada producto en almacn.Una vez se ha incurrido en estos gastos, o sea, las instalaciones existen y el personal ya se ha contratado, estos gastos fijos no se ven afectados por el tamao Q de los lotes que se reciben en almacn. De nuevo, los costes que nos interesan son los costes incrementales, que varan con el nmero de unidades de cada producto que se mantenga en el almacn (su nivel de stock).Por tanto, con la denominacin de costes de mantenimiento del stock nos referimos a los costes debidos al nivel de stock de cada producto en almacn.Los conceptos de costes afectados por el nivel de stock son los siguientes:a) Capital invertido en stock: los