Oseng Jagung Manis & Labu

  • Published on
    22-Jan-2016

  • View
    212

  • Download
    0

DESCRIPTION

Oseng Jagung Manis & Labu

Transcript

Sayur Asem Komplit

Oseng Jagung Manis & Labu1Oseng Jagung Manis & LabuBAHAN :200 gram jagung manis, dipipil300 gram labu siam, dipotong korek api2 sendok makan kecap asin100 gram teri medan, digoreng kering2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan2 sendok makan minyak goreng100 ml kaldu

BUMBU IRIS:5 butir bawang merah 3 siung bawang putih2 buah cabai merah, diiris miring

CARA MEMBUAT :1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.2. Masukkan jagung dan labu siam, aduk sampai layu.3. Tambahkan kecap asin dan teri medan sambil diaduk rata.4. Tuang kaldu lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Untuk 6 porsi

2