Presentasi Yanti (Materi Terakhir)

  • Published on
    18-Dec-2015

  • View
    218

  • Download
    5

Embed Size (px)

DESCRIPTION

biokimia nutrisi

Transcript

<p>Karbohidrat dan Karies Gigi</p> <p>Karbohidrat dan Karies Gigi</p> <p>Bakteri mulut memfermentasi gula (seperti glukosa, fruktosa, sukrosa) menjadi produk asam dan dapat menyebabkan karies dan plak gigi Fluor dalam pasta gigi atau bilasan mulut dapat mencegah terbentuknya karies</p> <p>Perspektif Masa Depan</p> <p>PertimbanganEfek fisiologis dan BiokimiaKonsekuensi Metabolik danKesehatanManipulasiPangan fungsional di masa depan diharapkan mengandung bahan khusus atau karbohidrat yang dimodifikasi, dengan mempertimbangkan konsekuensi metabolik dan kesehatan untuk manusia, serta berfokus pada efek fisiologis dan biokimia dari karbohidrat nonglikemik</p>