PRODUCTIQUE Bernard HERBAIN IUP3 GEII AMIENS. Gestion INDUSTRIELLE Principes fondamentaux Il faut optimiser les flux matières, produits et informations.

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    03-Apr-2015

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  • PRODUCTIQUE Bernard HERBAIN IUP3 GEII AMIENS
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  • Gestion INDUSTRIELLE Principes fondamentaux Il faut optimiser les flux matires, produits et informations entres fournisseurs, producteurs et clients, ce qui se traduit par la tension maximum des flux. La gestion industrielle sappuie sur les leviers que sont : La planification le contrle de lexcution
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  • Gestion INDUSTRIELLE Modliser lactivit future moyen et long terme en positionnant les ressources ncessaires en sappuyant sur des prvisions commerciales : Matire Personnel Moyens Sous-traitante
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  • Gestion INDUSTRIELLE Optimiser les moyens disponibles pour assurer la fourniture immdiate des produits et services. Personnel Moyens Sous-traitante
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  • Gestion INDUSTRIELLE STRATEGIE TACTIQUE OPERATIONNELLE EXECUTION Mois/annes Semaines Jours Temps rel
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  • Gestion INDUSTRIELLE Lchange de donnes informatises (EDI) et lInternet favorisent les relations entres les diffrents acteurs, producteurs et fournisseurs quimplique la fabrication dun produit ou loffre dun service. changes scuriss de documents (commandes, factures) par voie lectronique, dordinateur ordinateur. Il existe une version Web. Technologies lourdes, chres et spcifiques, lEDI nest jamais parvenu sortir du cadre dchanges extrmement formaliss, pour un nombre restreint de grands partenaires industriels.
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  • Gestion INDUSTRIELLE Ensemble des applications et usages Internet et rseau dans les grandes fonctions de lentreprise. Transformation et optimisation des principaux processus commerciaux dune entreprise, par lintgration des NTIC.
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  • Gestion INDUSTRIELLE Du MRP au Supply Chain Management en passant par les ERP Produire ce qui est vendu Le pilotage industriel est devenu ractif et dynamique
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  • Gestion INDUSTRIELLE Du MRP au Supply Chain Management en passant par les ERP ERP Enterprise Resource planning Progiciel de Gestion Intgr (PGI) ERM Enterprise Resource Management Gestion de toutes les ressources de lentreprise MRP Matrial requirements Planning Calcul des besoins nets MRP2 Manufacturing resource Planning Management des ressources de la production SCM Supply Chain Management Gestion chane logistique globale SCP Supply Chain Planning Systme de Planification de la SCM SCE Supply Chain Execution Systme dexcution de la SCM
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  • Gestion INDUSTRIELLE Du MRP au Supply Chain Management en passant par les ERP Le MRP pour prvoir (PDP) et le juste temps pour produire LERP englobe toutes les ressources de lentreprise dans un mme logiciel transversal. Il faut optimiser toute la chane logistique allant du fournisseur le plus en amont au client le plus en aval, par lintgration de logiciels de planification (SCP) de la chane logistique globale (SCM).
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  • Gestion INDUSTRIELLE Ladaptabilit du systme dinformation passe imprativement par la flexibilit de lorganisation et du fonctionnement de lentreprise Le march mondial de lentreprise impose des exigences de la part des intervenants et un fonctionnement 24H sur 24, 7 jours sur 7. Dans ce contexte, ou les cycles stratgiques, tactiques commerciales, de production et de distribution peuvent voluer trs rapidement avec lappui des NTIC, le systme dinformations de lentreprise flexible doit tre compos de modules issues de diffrents Systmes ERP, MRP et MES. Cest autour dune base de donnes Techniques centralise que les diffrents modules sont communiquant en sappuyant sur le rseau et linternet. Les outils de le-business sont en passe de fdrer la supplay chaine.
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  • ERP STRATEGIE TACTIQUE OPERATIONNEL EXECUTION Mois/annes Semaines Jours Temps rel Gestion Des achats GPAO Ordo. MES SCE Gestion stocks. Gestion transports. Admin. ventes. WMSTMAOM APS Planification Transport Prvisions AcheterFabriquerStockerLivrerVendre Planification Production Planification Distribution EDI / INTERNET Positionnement des progiciels de la SCM WMS Warehouse manag.syst. TM Transport Manag. AOM Advanced Order Manag.:
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  • Gestion INDUSTRIELLE APS (advanced Planning and Scheduling) la ractivit par loptimisation Contrle en temps rel de la chane logistique globale (Supplay Chain) tendue aux clients et aux fournisseurs. Principaux objectifs damlioration Performance livraison Rduction des stocks Temps de cycles commandes Qualit des prvisions Productivit logistique Cot de la supplay chain Capacit de ralisation Prise en compte tendue aux contraintes de la chane Disponibilit des matires Capacit du fournisseur (Trso, MO, machines, lignes dassemblage, activit, timing) Rseau de distribution (Transport, Stockage, Expdition) Approvisionnement (talk time client, niveaux des stocks, cots, besoin distrib)
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  • Gestion INDUSTRIELLE Business Planning PP PIC Gestion demande DP Planif capa. globales RCCP PDP MRP Ordo MES Business Planning PP MES DP PDP Ordo PIC RCCP CRP
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  • Gestion INDUSTRIELLE APS (advanced Planning and Scheduling) Du stratgique loprationnel Gestion des besoins stratgique, tactiques et oprationnel. Niveau stratgique (ressources globales PIC) Sites de production dpts Branches mtiers Niveau tactique (charges globales PIC et PDP) Charges rgionales Lignes de production Niveau oprationnel (affectation et pilotage atelier) Stocks OF OA Itinraires fret
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  • Gestion INDUSTRIELLE APS (advanced Planning and Scheduling) Planification Planification stratgique Long terme Modlisation de la structure de la supplay chain (affectation, segmentation) Branches mtiers Planification de la demande Niveau des ventes attendues Prvision net annuelle, mensuelle Marketing Approche collaborative des prvisions Planification sous contrainte Exceptions Charges/capacits Dates de livraisons Politique de stocks Contraintes de stocks Temps de changements Contrats fournisseurs Planification oprationnelle Pilotage datelier Calcul des besoins nets Ordo Gestion des stocks Gestion logistique externe
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  • Gestion INDUSTRIELLE APS (advanced Planning and Scheduling) Planification Planification stratgique Long terme Modlisation de la structure de la supplay chain (affectation, segmentation) Branches mtiers Planification de la demande Niveau des ventes attendues Prvision net annuelle, mensuelle Marketing Approche collaborative des prvisions Planification sous contrainte Exceptions Charges/capacits Dates de livraisons Politique de stocks Contraintes de stocks Temps de changements Contrats fournisseurs Planification oprationnelle Pilotage datelier Calcul des besoins nets Ordo Gestion des stocks Gestion logistique externe
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  • E-business Ensemble des applications et usages Internet et rseau dans les grandes fonctions de lentreprise. Transformation et optimisation des principaux processus commerciaux dune entreprise par lintgration des NTIC Modes de travail numriques nouveaux au sein des entreprises tendues. Nouveaux processus et systmes dinformation Usage du haut dbit Langue anglaise Nouvelle terminologie AtoA A2A Application to application BtoC ou B2C Business to consumer BtoE ou B2E Business to employees C2B2C Consumer to Business to Consumer EtoE Exchange to exchange = MtoM marketplace to marketplace PtoP peer to peer
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  • E-business Le sourcing correspond la phase d'achat classique d'une entreprise : expression de la recherche, recherche des fournisseurs, ngociation sur les prix et les dlais. Un logiciel de sourcing permet de grer ces diffrentes tapes. Il correspond : un logiciel de workflow administratif, lorsqu'il gre les autorisations d'engagement de dpense, un logiciel de workflow de production, lorsqu'il gre l'mission des bons de commandes et la rception des devis et des factures, un logiciel de e-sourcing, lorsqu'il utilise le canal Internet pour dialoguer avec les fournisseurs. e-Sourcing Bas sur l'usage d'Internet, l'e-Sourcing a pour vocation d'optimiser l'amont de l'achat en standardisant et automatisant la recherche, la slection et la ngociation avec les fournisseurs. Il s'agit d'amliorer la qualit de l'information de l'acheteur professionnel et l'augmentation de sa productivit. Eventuellement, la ngociation finale peut prendre la forme d'une enchre inverse en ligne. L'conomie gnre tient principalement la baisse des cots d'acquisition. Le temps gagn dans un cycle d'achat grce l'e-Sourcing pourra tre consacr un autre achat
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  • E-business e-procurement C'est l'ensemble des services par Internet lis aux achats internes de l'entreprise. Au dpart, il sagit doutils utilisant EDI ou des ERP. Aujourdhui on trouve des Market Places (places de march virtuelles) ainsi que des applications de Business Intelligence. L'e-procurement met disposition des utilisateurs des sources d'informations et des outils qui simplifient l'approvisionnement, la facturation et le rglement. Ses fonctions peuvent tre : la gestion de catalogues d'achats prcdemment ngocis par les acheteurs, la consultation de ces catalogues, la passation de la commande via Internet, l'mission lectronique des factures, le paiement en ligne. Si le sourcing est l'acte d'achat classique et l'e-sourcing, l'acte d'achat grce aux TIC, le e-procurement est rserv aux grosses structures qui ont des problmatiques d'achats complexes et/ou lourdes. Le e-procurement est essentiellement bas sur le partage de catalogues et l'extension du dialogue l'extrieur de l'entreprise en organisant la relation fournisseur-client.
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  • E-business SCM (Supply Chain Management) Le Supply Chain Management, ou Gestion de la chane logistique, pour mission l'anticipation et le pilotage des flux physiques de l'entreprise, de la demande du client, aux approvisionnements provenant des fournisseurs, au moyen doutils de planification et daide la dcision. On utilise parfois l'expression "du client du client au fournisseur du fournisseur". Cette notion d'interdpendance entre les entreprises est qualifie d'entreprise tendue, car l'entreprise et ses fournisseurs sont associs la russite du processus et partagent parfois les mmes outils informatiques. Le SCM doit dfinir : la meilleure prvision de ventes possible, les quantits stocker l'intrieur des entrepts, les quantits produire dans chaque usine, les quantits approvisionner auprs des diffrents fournisseurs. Son rsultat est : la diminution du besoin en fonds de roulement de lentreprise grce une rduction du niveau des stocks, l'optimisation des outils de production, la rationalisation et dynamisation de la distribution.
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  • E-business SCP (Supply Chain Planning), SCEM (Supply Chain Event Management) La SCM (Supply Chain Management) est gre par trois types d'applications : la SCP (Supply Chain Planning) : qui assure la prvision et le planning, la SCEM (Supply Chain Event Management) : qui permet le pilotage de la chane logistique suivant les vnements du terrain, la SCE (Supply Chain Execution) : qui gre les moyens SCP Le SCP (Supply Chain Planning) dsigne les logiciels chargs de la planification et donc du suivi dans le temps des diffrentes tapes de fabrication d'un produit, depuis la demande, jusqu' sa livraison. Il inclut la fabrication, la distribution... SCEM La SCEM (Supply Chain Event Management) est l'activit de pilotage de la Supply chain grce une remonte permanente des informations venues du terrain (events). Cette notion complte et affine les conceptions de planification classique de la Supply chain (SCP) qui sont plus bases sur la prvision et l'ordonnancement. Elle fait le lien avec la SCE
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  • E-business Transport, logistique, SCE, WMS SCE Le SCE (Supply Chain Execution), est charg de grer l'excution (logistique, transport, stockage...) du Supply Chain. Ses objectifs sont de rationaliser et optimiser la production, la gestion des entrepts et le transport. WMS Le WMS (Warehouse Management System) ou SGE (Systme de Gestion dEntrept) est l'activit ddie la gestion d'entreposage. Ses principales fonctionnalits sont : la rception des marchandises : marquage, mise jour des fichiers, la dsignation ventuelle du lieu de stockage (en fonction de la place disponible, de loptimisation des temps daccs en fonction de la frquence de sortie de la rfrence...), la gestion des ressources : planification des tches accomplir par le personnel, gestion des temps, linterfaage avec les terminaux portables de gestion : lecteur de code barres, systmes radio-frquence ou DECT... picking : prparation des commandes, maintenance des stocks, ventuellement, emballage et prparation logistique (calcul des poids du colis, routage dans lentrept...).
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  • E-business Outsourcing : Externalisation (infogrance, facilities management) Extranet : Rseau caractre commercial, constitu des intranets de plusieurs entreprises qui communiquent entre elles travers le rseau Internet, au moyen dun serveur Web scuris. Intranet : Utilisation dInternet pour les besoins internes de lentreprise. Systme compos dun serveur Web et de clients relis par TCP/IP utilisants un navigateur (browser). Firewall : Logiciel de filtrage et de protection plac entre Internet et le rseau priv de lentreprise. Marketplace : Bourses dchanges lectroniques e-Services : prestations de le-Business Portail dentreprise : site internet donnant accs des donnes structures de lentreprise et dautres portails ou site verticaux.
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  • E-business e-Engineering : Concevoir et dvelopper plusieurs grce un intranet ou un extranet e-Learning : formation distance e-Purchasing : gestion et rapprovisionnement des stocks auprs dun fournisseur prdfini par opposition au e-Procurement e-RH : Gestion des ressources humaines via internet e-Services : prestations de le-Business e-Sourcing : Activit de recherche de fournisseurs sur la base du rapport qualit-prix e-Supplay chain :Concept du BtoB. Ensemble des outils et actions concourant produire suivant le prcept :cot, qualit, dlai.
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  • E-business VPN : rseau priv virtuel tabli en crant des liaisons permanentes spcialises entre rseaux dentreprises travers des rsaux publics afin de rpondre aux besoins en partage des ressources de ses utilisateurs. RFP : Request for proposals. Terme cl des sites B2B qui pratiquent les ventes aux enchres. Les demandes de propositions sont des appels doffres faits des fournisseurs concernant des produits ou services difficiles dcrire. RFQ : request for quotation. Idem RFP mais faciles dcrire

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