Resep Tumis Labu Siam

  • Published on
    08-Jul-2016

  • View
    4

  • Download
    2

DESCRIPTION

makanan sederhana, resep tumis labu siam, enak

Transcript

Resep Tumis Labu Siam

Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara. Bundadapat membuat sayur lodeh labu siam, tumis atau memasaknya dengan santan.

Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam tumis. Masakan bercita rasa gurih ini pasti sering anda temui di rumah-rumah terutama pada saat hari raya Lebaran karena sayur ini sangat cocok dipadukan dengan nasi putih.Walaupun berbahan sederhana sayur ini juga menjadi salah satu menu rumahan favorit di Indonesia. Yuk Bunda silahkan disimak resep berikut ini.

Bahan:

1 buah labu siam2 sendok makan minyak untuk menumis sendok teh gula pasir sendok teh garam2 cm lengkuas1 lembar daun salamBumbu:

1 buah tomat kecil2 siung bawang putih3 buah bawang merah2 buah cabe merahCara Membuat:

Bersihkan getah yang ada pada labu siam dengan memotong labu menjadi 2 bagian. Gesek-gesekkan labu hingga getah keluar.Kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjangTumit bumbu iris yang sudah dipersiapkanMasukkan labu siam dan aduk hingga layu. Tambahkan air lalu campur dengan gula dan garam.Tunggu hingga air mengental dan meresap. Tumis labu siam siap disajikan.Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap