Starea de s ănătate şi starea de boală

  • Published on
    13-Feb-2016

  • View
    29

  • Download
    6

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Starea de s ntate i starea de boal. Imunitate Germeni Anticorpi Vaccinuri Prioni Antibiotice . Definiia sntii . Organizaia Mondial a Sntii a dat o definiie oficial a sntii, ea fiind astfel formulat: - PowerPoint PPT Presentation

Transcript

  • Starea de sntate i starea de boalImunitateGermeni AnticorpiVaccinuriPrioni Antibiotice

  • Definiia sntii Organizaia Mondial a Sntii a dat o definiie oficial a sntii, ea fiind astfel formulat: Sntatea este acea stare de complet bine fizic, mintal i social i nu const numai n absena bolii i a infirmitii.

  • Starea de sntateSntatea trebuie conceput i ca un factor important n determinarea acelui concept complex pe care l denumim calitatea vieii. Pe plan biologic, sntatea are la baz un echilibru al tuturor funciilor organismului, al compoziiei chimice a umorilor i esuturilor corpului omenesc. Acest minunat echilibru este permanent ntreinut i controlat printr-un mecanism complex n care intr numeroi factori: chimici, fizici, psihici, sociali.Un mare endocrinolog descoperea urmtoarele patru armonii n organismul sntos: Sntatea este armonia funciunilor, aa cum frumuseea este armonia formelor corpului, aa cum adevrata buntate este armonia sentimentelor etice i adevrata nelepciune este armonia intelectului.

  • Starea de sntateStarea de sntate este influenat negativ de o mulime de factori:alimentaia dezechilibrat i necorespunztoare;excesul de medicamente; undele electromagnetice de foarte nalt frecven;poluarea atmosferica;fumatul;alcoolul;poluarea apei;programul de munc i odihn dezordonat;stress-ul;lipsa de activitate fizic.

  • Starea de sntateSe cunoate faptul ca din 100 de decese, 60 sunt cauzate de o alimentaie nesntoas i dezechilibrat, ceea ce este semnificativ referitor la starea de sntate. De asemenea, oamenii de tiin, au ajuns la concluzia ca un om n vrst de 50 60 de ani are circa 1,5 -2 Kg. de depuneri toxice n organism i c 95 % dintre boli sunt cauzate de aceste depuneri toxice. Din cauza intoxicrii organismului, intestinul devine un colector de reziduuri, de unde toxinele ajung n snge, afectnd astfel mai mult sau mai puin organele. Astfel apar:mbtrnirea nainte de vreme;rigiditatea articulaiilor;ochi obosii cu privire tulbure;piele palid.

  • Starea de sntateAtt supraalimentaia ct i subalimentaia sunt foarte duntoare pentru organism. Supraalimentaia obosete organismul, iar subalimentaia, scade rezistena lui i slbete sistemul de aprare. Sntatea poate fi afectata de greeli n modul de alimentaie, printre care se remarca urmtoarele: abuzul de alimente de origine animal, abuzul de fina i zahr (prjituri, gemuri, bomboane, ngheat), abuzul de lipide grsimi, abuzul de sare, abuzul de conserve i alimente artificiale.

  • ImunitateImunitatea organismului sau sistemul imunitar, cum mai este numit, cuprinde mecanismele de aprare ale organismului fa de agenii nocivi externi lui. Dac agenii patogeni sunt n cantiti mici, sistemul imunitar face fa cu brio atacului. Exist ns i situaii cnd sistemul imunitar este depit, este slbit i are nevoie de ajutor pentru a face fata agenilor patogeni. Mai ales n perioadele reci, n care factorii externi sunt determinani pentru starea de sntate a organismului, imunitatea organismului trebuie protejat intens.

  • ImunitateSpecialistii din domeniul medical vorbesc despre dou tipuri de imunitate: - nnscut;- dobndit.Imunitatea nnascut este motenit i nu suport modificri de-a lungul vieii. Imunitatea dobandit poate fi susinut i modelat prin contactul cu diveri antigeni, prin vaccinare, prin diet i prin includerea n alimentaie a unor suplimente alimentare care s ajute organismul s i refac forele. Aici apare rolul indeplinit de suplimentele alimentare care contribuie la cresterea imunitatii organismului.

  • Obiceiuri pentru creterea imunitii organismului

    Este extrem de important s-i menii sntos sistemul imunitar pn la vrst naintat. Acest lucru poate fi realizat prin alegerea corecta a alimentelor.Substanele bioactive care influeneaz sistemul imunitar sunt: vitaminele A, B6, C si E, zincul, seleniul, cuprul, fierul i substanele vegetale. Imunitatea organismului crete o dat cu eliminarea sau reducerea grsimilor din alimentaie.Specialitii recomand pentru o alimentare sntoas:o porie de legume crude;o porie de legume fierte;o dat pe zi salat;de dou ori fructe, una dintre mese putnd fi nlocuit cu un pahar de suc.

  • Obiceiuri pentru creterea imunitii organismului

    Sucul de roii este unul din alimentele cele mai bune pentru a ajuta la cresterea imunitii. S-a ajuns la concluzia ca cei care consuma suc de roii proaspt, au cele mai bune valori n ceea ce privete antioxidanii. n mod evident, licopina (prezent n roii) s-a dovedit a fi un captator de radicali mai puternic decat beta-carotenul. Obs: Exista diferene de cantitatea de licopin: un pahar de suc de roii conine pn la 30 mg de licopin, n timp ce 100 g roii nu conin dect 3 mg. Organismul valorific cel mai bine bulionul i sosul de roii. n primul rnd, pentru ca celulele vegetale distruse livreaz mai multa licopin dect roia proaspat.O lingur de ulei de msline adaugat la sos - uureaz absorbia licopinei de ctre intestin. De aceea, i morcovii clii conin o cantitate mai mare de caroten dect morcovii cruzi. Roiile au i un efect anticancerigen.Cu ct e mai mare consumul de roii i, implicit, cantitatea de licopina din sange, cu att e mai redus riscul mbolnvirii de cancer la pancreas, intestine, prostat sau sn.

  • Obiceiuri pentru creterea imunitii organismului

    Imunitatea organismului uman depinde i de alte substante obligatoriu prezente n organismul uman:Vitamina A (lapte, ficat, legume i fructe verzi, rosii si galbene) este un protector al pielii. Atunci cnd lipsete, activitatea multor celule imunitare scade, iar virusurile i bacteriile pot ptrunde mai uor prin pereii intestinali.Vitamina C (multe soiuri de fructe i legume) este un antioxidant care protejeaz celulele imunitare. Virusurile sunt devorate doar cnd ea exist.Vitamina E (uleiuri vegetale, cereale integrale, nuci, ardei) este important pentru protejarea membranelor. Vitamina B6 se gsete n: pete, carne de pasre, cereale, banane, fasole, mazre, ajut la producerea anticorpilor. Substantele vegetale secundare, precum carotenul (morcovii, grapefruit,broccoli), licopina (roii, pepene verde), luteina (spanac, ardei), i flavonoidele (ceaiverde, ceap, fructe roii, ciocolat, vin rou) influeneaz reaciile imunitare i au unefect antioxidant.

  • Obiceiuri pentru creterea imunitii organismului

    Zincul. Este indispensabil pentru piele. Atunci cand lipseste, celulele imunitare se maturizeaza mai greu. Pentru o sntate bun, doz de baz pentru zinc este de: 22,5 - 50 mg pe zi pentru brbai i femei. Alimentele cele mai bogate n zinc sunt: stridiile (16 mg/100 g), ficatul de vit i de porc (9 mg/100 g), germenii de gru (7 mg/100 g), pinea integrala (5 mg/100 g), carnea de vit, glbenuul de ou (4 mg/100 g), soia (3 mg/100 g), fasole uscata, linte, pete oceanic, crustacee (2-2,5 mg/100 g).Seleniul se gsete n fructele de mare cum ar fi: stridiile, langustele, tonul, ficat, rinichi, cereale integrale, ceapa i usturoiul, nucile, drojdia de bere. Necesarul este de 60-80mcg pe zi. Ajuta celulele ucigase naturale in combaterea cancerului, acioneaz sinergic cu vitamina E, intr n compoziia enzimelor, ncetinete mbtrnirea.Acizii grai nesaturai (uleiuri vegetale) determin activitatea celulelor imunitare. Ei sunt materia de baz pentru substanele inflamante i membranele celulare. Imunitatea scazut este rezultatul a mai muli factori care ajut ncet la distrugerea organismului: stresul continuu - distruge anticorpii i deregleaz intercomunicarea lor complex. Nicotina - sporete prejudiciile cauzate de radicalii liberi care vatm i celulele imunitare.

  • Obiceiuri pentru creterea imunitii organismului

    Medicamentele - de ex. antibioticele (recomandate n infeciile bacteriene) i chimioterapeuticele slbesc sistemul imunitar. Drogurile ca: heroina, marijuana, ecstasy, precum i cantitile mari de alcool blocheaz imunitatea. Pentru o via ct mai sntoas i un sistem imunitar de fier, specialitii recomand: un program sportiv moderat stimuleaz sistemul imunitar pentru ca intregul organism este activat i oxigenat. Vitamine i substane minerale ca supliment, echilibreaz deficienele, de exemplu n cazul unei solicitri fizice i intelectuale extreme.

  • Germenii nu sunt cauza bolilor i nici dumanii omului Germenii sunt microorganisme care, ptrunse n organism sunt capabile s determine, dup un timp de laten, sinteza unor organisme care vor determina apariia anticorpilor cu care reacioneaz specific. Aceasta se datoreaz faptului c sunt substane strine de organism (non-self). Microorganismele nu sunt dumanii notri.Bacteriile sunt omniprezente - ele sunt cu noi i n jurul nostru n permanent. Viaa nu ar fi posibil fr ele.Microorganismele ne sunt de fapt prieteni i au rol de gunoieri care au nevoie de hrana pentru a se reproduce. Ei acioneaz imediat ce apare o acumulare de materie toxica care amenin integritatea i vitalitatea corpului.Microorganismele ndeplinesc o funcie util, de a cura mizeria i, odat ce i-au terminat treaba, revin la starea pasiva.

  • Germenii nu sunt cauza bolilor i nici dumanii omului

    Alimentaia natural ignor infeciile, prin prevenie, prin meninerea unui mediu in care microorganismele nu au ce cura, deci, nu apar.Nu este nici un dubiu ca bacteriile sunt in mod intim asociate cu multe boli grave. Ele produc anumite toxine puternice, n procesul de metabolizare a materiei bolnave din esuturi.Nimeni nu neag importana bacteriilor n evoluia unei boli ns acestea nu constituie cauza primar a bolilor aa cum majoritatea oamenilor cred, ci starea pacientului se agraveaz datorit toxinelor eliminate de acestea prin metabolizarea celulelor din esuturile afectate.

  • AntigeniiAntigen (greac: anti=contra i geano = a nate, a genera) este termenul care definete orice substan de origine endogen sau exogen, care, odat ajuns n organism, nu este recunoscut ca proprie i determin apariia unui rspuns imun, ce vizeaz neutralizarea i eliminarea ei. Odat ptrunse n organism antigenele pot determina:1. Sinteza de molecule de anticorpi, care le recunosc specific. 2. Instalarea memoriei imunologice ("amintirea" organismului despre ntlnirile anterioare avute cu acelai antigen). 3. Apariia eventual a unor reacii imune aberante: reacii alergice, autoimune etc.

  • Anticorpii Anticorpii sunt molecule de natur proteic (globulin), produs n organitele limforeticulare sanguine denumite limfocite, capabile s recunoasc o particul strina de organism, denumit antigen, i s declaneze o reacie imunologic, care are ca rezultat ndeprtarea respectivei particule.Unitatea structural a anticorpilor o reprezint o protein tetracatenar, denumit monomer.Anticorpii se leag de markeri specifici - antigene - care se gsesc pe suprafaa virusurilor, bacteriilor, sau a unor toxine i le aglutineaz.Sistemul imunitar poate fabrica milioane de anticorpi diferii, care "lupt" mpotriva unei largi varieti de invadatori poteniali.

  • AnticorpiiVirusurile, bacteriile, parazitii si celulele alterate ale organismului (infectate cu un germene sau tumorale) sunt antigene. Unele antigene provoac o reacie alergic stimulnd producerea de imunoglobuline, sau anticorpi de tip e (igE): acestea sunt alergene, care au origini foarte diferite (venin de viespe, polen, produse chimice etc.). Dei un antigen este, n general, o substan strin organismului, n cazul bolilor autoimune, chiar un element al organismului nu este recunoscut de acesta ca fiind al su. Antigenele sunt, n majoritatea cazurilor, glicoproteine (proteine combinate cu glucide). Lipidele sunt mult mai rar antigenice, n afara cazului ca sunt asociate altor structuri moleculare mai mari.

  • AnticorpiiPersoanele care au grupa sanguin 0, A sau B prezint anticorpi fa de alte grupe sanguine.Grupa sanguin AB, denumit i primitor universal, nu fabric anticorpi fa de celelate grupe sanguine.Un anticorp produs de organism, n cazuri patologice, mpotriva propriilor sale celule sau esuturi poart denumirea de autoanticorp.Un anticorp care apare doar la anumii indivizi ai unei specii i care acioneaz mpotriva componentelor esuturilor strine ale unui individ din aceeai specie poart denumirea de izoanticorp.

  • Reacia anticorpi-antigeniReacia antigen-anticorp st la baza fenomenelor imunologice, este specific i se poate realiza n orice proporii. n aceast reacie intervine i sistemul complementului (9 compui proteici), activat de complexele antigen-anticorp. Complementul activat produce corpi activi, care atrag polimorfonuclearele, elibereaz substane vasoactive, activeaz coagularea i mresc permeabilitatea vascular. Efectele biologice ale complexului antigen-anticorp pot fi multiple: favorabile, indiferente sau chiar nocive. Printre rezultatele favorabile trebuie citate, n primul rnd, aciunea antimicrobian i cea antitoxic, care asigur rezistena i imunitatea specific. Dar reacia antigen-anticorp poate produce cele mai variate i mai grave tulburri generale, acestea constituind fenomene de alergie, de hipersensibilitate. Deci, n unele situaii, anticorpii pot conduce la o rezisten mrit, iar n altele, la o sensibilitate sporit, mergnd chiar pn la hipersensibilitate.

  • Vaccinuri Vaccinurile sunt preparate biologice dotate cu proprieti antigenice, care declaneaz apariia rspunsului imun la organismele supuse vaccinrii.Protecia imunologic se instaleaz dup interval de timp variabil de la inoculare (sptmni, luni), n funcie de vaccin, i este de lung durat (ani).Vaccinarea i termenul de vaccin au fost introduse n medicin de medicul generalist englez Edward Jenner, n anul 1796, cu ocazia descoperirii primului vaccin, mpotriva variolei.n prezent toate rile i-au elaborat propriile scheme naionale de vaccinare mpotriva bolilor infecioase. n Romnia, vaccinarea copiilor ncepe de la vrsta de 2 ore, cu administrarea primei doze de vaccin mpotriva hepatitei B.

  • VaccinuriVaccinarea este o metod de imunizare activ profilactic mpotriva unor boli, prin inocularea unui vaccin. Vaccinoprofilaxia se poate realiza:n cadru organizat, prin campanii de vaccinare nscrise n programele obligatorii de imunizare din fiecare ar n situaia declanrii unor focare infecto-contagioase ale cror boli beneficiaz de un vaccin corespunztor opional, pentru profilaxia bolilor pentru care exist vaccin specific, dar care nu este inclus n programele obligatorii de imunizare.

  • PrioniiPrionii sunt ageni infecioi nonconvenionali de natur proteic, lipsii de orice tip de acid nucleic, care produc un grup de boli neurodegenerative transmisibile ale animalelor i omului, numite boli prionice (encefalopatii spongiforme transmisibile). Dintre acestea, cea mai cunoscut este encefalopatia spongiform bovin (boala vacii nebune), dar exist forme de encefalopatie spongiform i la alte specii de animale: scrapia (la ovine i caprine), encefalopatia spongiform a cervidelor etc. Din categoria bolilor prionice ale omului fac parte: boala Creutzfeldt-Jacob, insomnia fatal familial, boala Kuru, sindromul Alpers (la copil) etc.

  • PrioniiPrintre bolile ereditare provocate de prioni sunt ataxia (pierderea abilitii de a umbla normal) i o form fatal de insomnie; amndou sunt foarte rar ntlnite. O mare ngrijorare produce o boal cunoscut de mult, dar extrem de rar ntlnit, i anume sindromul Creutzfeld-Jakob.(CJD-Creutzfeld-Jakob disease). n aceast boal...