Tiras de Peru à Marinheiro

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    27-Jan-2016

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  • PoresdaReceita: 4 TempodePreparao 40min

    Ingredientes400gdepeitodeperu

    40gdeVaqueiroAlho

    0,5dldevinhodoPortodoce

    0,5dldevinhobranco

    1doseKnorrCaldoGranuladocomsaboraGalinha

    1,5dldenatas

    100gdedelciasdomar

    MododePreparaoCorteopeitodeperuemcubos.DerretaaVaqueiroAlhonumtacho,quandoestiverbemquentejunteacarneedeixefritar,mexendoatestardouradadetodososlados.Reduzaolume,reguecomovinhodoPortoeovinhobranco,junte1dosedeKnorrCaldoGranuladocomsaboraGalinhaemexaatestarcompletamentediludo.Tapeedeixecozinharsuavementeatacarneestarmacia.Adicioneasnatas,mexaedeixeretomarfervura.Entretanto,corteasdelciasdomarempedaos.Junteasaocozinhadoeretireimediatamentedolume.Sirvasemdemoraacompanhadocomarroz.

    TirasdePeruMarinheiro

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    Umareceitasimples,paraimpressionar,muitofcilesaborosa.Peru,todosgrostam,maisaindasebemregado.