Trabajo escrito cng ii

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    04-Jul-2015

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  • 1. CNGII: Comunicacin einvestigacin15 de mayo de 2012Cul es la importancia de estudiar logstica para un ingeniero industrial? Informe.Juan Alfredo VzquezDiego Ismael TenienteEduardo MorenoUniversidad Politcnica deSan Luis PotosCNGII: Comunicacin einvestigacin

2. Resumen.Este trabajo ha pretendido establecer una serie de conclusiones sobre culesson las estrategias logsticas y estas como estn relacionadas con la ingenieraindustrial. Se han abordado estos temas con el fin de adquirir conocimientos sobrela logstica en el mundo actual para tener una razn sobre la importancia por lacual un ingeniero debe tener conocimientos de esta ya que en la actualidad aunexisten ciertas producciones que solo se dan en determinados lugares por lo quese necesita importar bienes de otras zonas por lo que un sistema de logstica biendesarrollado propicia el intercambio de bienes de otras zonas de produccin delpas o incluso de mundo (Ballou 2004).La investigacin est basada en conocer elgrado de conocimiento que se tiene sobre la logstica y la importancia dentro de laindustria que esta tiene, esto ltimo para obtener un punto de comparacin entrela realidad de esta materia y lo que la poblacin estudiantil cree y sabe. En estecaso, el trabajo est centrado en el contexto especfico de los alumnos de lacarrera de Ingeniera en Sistemas y Tecnologas Industriales de la UniversidadPolitcnica de San Luis Potos (San Luis Potos, Mxico), de esta manera lacomparacin que se obtiene sobre los conocimientos da una idea ms concretapara corroborar la importancia de estudiar logstica de un ingeniero industrial.Palabras claves.Logstica, Ingeniera, Perfil, Habilidades, IndustriaAbstract.This work has tried to establish a series of conclusions on the strategies logisticsand these are related to industrial engineering. These issues have been addressedin order to acquire knowledge about the logistics in todays world for a reason onthe importance that an engineer must have knowledge of this, since there arecurrently certain productions that only make in certain places by what needs toimport goods from other areas by what a well-developed logistics system facilitatesPgina 2 3. the exchange of goods from other areas of production of the country or even world(Ballou 2004).The research is based on knowing the degree of knowledge aboutthe logistics and importance within the industry that it has, this last for a point ofcomparison between the reality of this matter and that the student populationbelieves and knows. In this case, the work is centered in the specific context of thestudents of the career of engineering in systems and industrial technologies of theUniversidad Politecnica San Luis Potosi (San Luis Potos, Mexico), thus thecomparison obtained knowledge gives a more specific idea to corroborate theimportance of studying the logistics of an industrial engineer.Key words.Logistics, Engineering, Profile, Skills, IndustryPgina 3 4. Introduccin.En la actualidad el mundo se mueve a partir de las competencias, esto se vemuy cotidianamente en las empresas, donde venden sus productos y disean unmodelo para poder vender ms. Ah es donde entra el trabajo del ingenieroindustrial, donde disea procesos ms eficientes para producir ms, mejorar lacalidad de sus productos, etc., pero esta investigacin est enfocada en resaltar eltrabajo del ingeniero industrial en una rama muy importante para la empresa quees la logstica.La logstica es una de tantas ramas de la ingeniera donde, por medio de unconjunto de medios y mtodos, se organiza una empresa interiormente en susinstalacioneso departamentos, donde interviene todomovimientoyalmacenamiento que facilite el flujo de productos desde el punto de compra de losmateriales hasta el punto de consumo donde se debe de conocer la manera msefectiva de distribuir sus productos a los distintos puntos donde las necesitan.Para esto se toma en cuenta todo, sea, cmo lo vas a transportar, desde eltransporte que vas a utilizar, por medio de qu, ya sea por mar cielo o tierra, hastalos tiempos en que te comprometes para que llegue el producto al cliente, claro, aun precio razonable.Por ello es muy importante que los alumnos de la carrera de Ingeniera ensistemas y tecnologas industriales de la Universidad Politcnica de San LuisPotos conozcan sobre ella, lo importante que es para las empresas, lo que haceny si las empresas toman en cuenta este tipo de conocimientos y habilidades almomento de contratar personal.Actualmente San Luis Potos se ha vuelto un lugar muy importante para lasempresas, ya que se ubica en el centro de la Repblica Mexicana, pero porquse menciona esto?, es muy importante ste estado porque, como se encuentra enel centro, se tarda menos tiempo en entregar los productos en comparacin conotros estados. Por ello es muy importante que los alumnos de dicha carrera Pgina 4 5. conozcanlo ms que puedan sobre el tema porque as van a tener msposibilidades de acabar su carrera y encontrar ms fcilmente trabajo. Estotambin se lograr otorgndoles un perfil de empleo, sabiendo que cada empresarequiere cosas distintas segn al puesto al que se le solicita.Marco terico.Antecedentes.Desde un inicio los bienes que personar necesitaban no se producan en ellugar donde se necesitaban, y estos solo eran disponibles en ciertos lugares y enciertas pocas y como antes no existan transportes y medios de almacenamientode productos. Todo esto obligaba a las personas a vivir cerca de las fuentes deproduccin. En la actualidad an existen ciertas producciones que slo se dan endeterminados lugares por lo que se necesita importar bienes de otras zonas, estose da principalmente en pases en vas de desarrollo por lo que un sistema delogstica bien desarrollado propicia el intercambio de bienes de otras zonas deproduccin del pas o incluso de mundo (Ballou 2004)La logstica de los negocios es un campo relativamente nuevo del estudiointegrado de la gerencia, como ya se mencion los individuos han llevado a caboactividades de logstica durante muchos aos, la novedad en este campo est enel concepto de la direccin coordinada de las actividades relacionadas, en vez dela prctica histrica de manejarlas de manera separada, adems el concepto deque logstica aade valor a los productos o servicios esenciales para lasatisfaccin del cliente. La idea de logstica se remonta al menos a 184 en losescritos del ingeniero francs Jules Dupuit. (Ballou,2004:3)En el pasado el trabajo de un ingeniero industrial ha sido ligado a solo laproduccin y manejo de materiales pero en la actualidad este trabajo se hadiversificado e incluso especificado. El trabajo del ingeniero industrial es enfocadohacia el diseo e innovacin de procesos de produccin esto en busca de un Pgina 5 6. bienestar social (Larraguivel, 2004). Dado que la tecnologa ha alcanzado nivelesde importancia nunca antes imaginados, la necesidad de tener ingenieros capacesy altamente capacitados se ha hecho mayor y como es una carrera con altaplusvala es necesario que estos tengan ms que ofrecer al rea laboral como loes la logstica, que no es otra cosa ms que un manejo estratgico de recursos,todo esto enfocado a la forma en que estos se transportan y distribuyen paracumplir con los objetivos de una organizacin o empresa. (Assad, 2004).Contexto.Este tipo de investigacin en especifico no se ha hecho con anterioridad, no hayestudios sobre el tema en concreto pero nos podemos remontar a estudios afineshechos con anterioridad como lo son estudios sobre lo que es logstica y reas enlas que se aplica o investigaciones sobre el rea de trabajo de un IngenieroIndustrial.Estas investigaciones en conjunto nos dan una idea sobre el tema a tratar eneste trabajo as como un delimitante del tema, de los factores y variables que sedeben tomar en cuenta y los errores que no se deben cometer al momento deldesarrollo de la investigacin.Conceptos bsicos.La logstica es definida como el conjunto de medios y mtodos necesarios parallevar a cabo la organizacin de una empresa, o de un servicio, especialmente dedistribucin. A la vez la industria se define como conjunto de procesos yactividades que tienen como finalidad transformar las materias primas enproductos elaborados. (Real Academia Espaola, Vigesimo Segunda Edicion).Por otro lado la Ingeniera es el conjunto de conocimientos y tcnicas cientficasaplicadas a la creacin, perfeccionamiento e implementacin de estructuras (tantofsicas como tericas) para la resolucin de problemas que afectan la actividadcotidiana de la sociedad. (Real Academia Espaola, Vigsimo Segunda Edicin).Pgina 6 7. Al conjuntar las definiciones anteriores podemos de llegar a conceptos mscomplejos como lo es la Ingeniera Industrial que es la disciplina que analiza losfactores vinculados a la produccin de bienes y servicios. De esta forma, sededica al anlisis, el diseo, la planeacin, el control y la optimizacin del procesoindustrial as como de la logstica interna, sin descuidar los distintos aspectostcnicos, econmicos y sociales.Logstica: El trmino "logstica" (del ingls: Logistics) ha sido tomado del mbitomilitar para ser utilizado en el mundo empresarial como el trmino que, en unsentido general, se refiere:1) Al posible flujo de los recursos que una empresa va a necesitar para larealizacin de sus actividades; y2) al conjunto de operaciones y tareas relacionadas con el envo de productosterminados al punto de consumo o de uso. (Thompson,2007).Esfuerzo en distribucin: Se refiere al control que realiza sobre los canales dedistribucin, para garantizar niveles eficaces de entrega.Un Modelo Sistemtico enfocado en el subsistema de produccin es el sistemafacilita configuracin de los indicadores requeridos para la toma de decisiones deforma sencilla y se adapta y se integra a los sistemas de informacin que posee laempresa y su sistema logstica. (Arango, 2008)Perfil: La definicin del perfil o lo que es lo mismo, el establecimiento de lascaractersticas que debe reunir el profesional que se busca, es una de las tareasms importantes y por otra pa