Waj 3111 Pp Pandu Puteri 6 & 7

  • View
    35

  • Download
    6

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Nota pandu puteri

Transcript

  • PANDU PUTERI KADET*

  • *

  • KANDUNGAN Masakan Rimba Masakan Solar

    *

  • *

  • MEMASAK TANPA PERALATANMemasak tanpa peralatan bermaksud memasak tanpa menggunakan perkakas dapurSebagai ganti, daun kayu, ranting kayu, batu, ruas buluh, tanah liat atau lumpur boleh digunakan Dikenali juga debagai backwoodsman atau masakan rimba.Kini kerajang aluminium, tin, dawai juga digunakan.

    *

  • KAEDAH MEMASAKMemasak menggunakan makanan sebagai bekas.

    - Ubi kentang, bawang besar, capsicum, tomato, labu atau oren dipotong dan isinya dikeluarkan. Bahagian atas digunakan sebagai penutup - Bekas makan dibalut dengan keranjang aluminium dan dimasak dalam bara api - Kari ayam boleh dimasak dalam buah kelapa muda yang bersabut.

    *

  • KAEDAH MEMASAKMemasak menggunakan daun

    - Daun yang lebar sesuai dijadikan bekas memasak makanan seperti ayam dan ikan. Makanan dibungkus dengan daun dan dimasak atau bara api - Jenis daun yang boleh digunakan adalah daun pisang, daun kunyit, daun pandan, kobis dan kulit jagung

    *

  • KAEDAH MEMASAKMemasak menggunakan ranting dan dawai

    - Ranting boleh dijadikan alat untuk memanggang. Pastikan ranting tidak berasal dari pokok beracun - Roti juga boleh dililit menggunakan ranting kayu - Dawai atau penyangkut baju keluli dibentukkan mengikut keperluan

    *

  • KAEDAH MEMASAKMemasak menggunakan kepingan batu

    - Batu yang digunakan leper dan ketebalan sederhana - Api dihidupkan atas permukaan batu dan biarkan selama 30 minit. Permukaan batu dikira cukup panas apabila tirisan air berdesir ketika jatuh atasnya. - Bersihkan permukaan batu dengan kain. Goreng telur, ikan atas permukaan batu yang panas itu.

    *

  • KAEDAH MEMASAKMemasak menggunakan buluh

    - Buluh sesuai dijadikan sebagai bekas memasak - Buluh boleh digunakan untuk memasak nasi dan lemang

    *

  • *

  • MASAKAN SOLARMasakan solar ini amat sesuai digunakan di negara beriklim panas seperti MalaysiaBanyak kebaikan iaitu menjadikan tenaga solar sebagai sumber tenaga alternatif yang murah, menggurangkan penggunaan bahan api dari kayu ,tidak mempunyai ancaman bahaya kebakaran, keracunan asap dan gasMasakan solar ini juga amat sesuai digunakan semasa membuat aktiviti gerak kerja luar seperti perkhemahan

    *

  • CARA MENYEDIAKAN DAPUR SOLARBAHAN UNTUK MEMBUAT DAPUR / MATERIALS FOR KIT

    - 1 tin cat sembur yang sesuai untukpermukaan aluminium/ 1 can aerosol paint ( for alimunium) - panci atau periuk nipis / thin pot for cooking gam/ glue - pelekat kertas /paper binding tape - foil aliminium / aliminum foil - kotak besar / big sizeempty boxes

    *

  • PENYEDIAAN DAPUR SOLAR*

  • PENYEDIAAN DAPUR SOLAR*

  • UKURAN DAPUR SOLAR*

  • MENU SOLARTelur Sausage ( mix all and cut small ,thin )

    - 3 batang sausage - 6 biji telur - 1 batang lobak merah - 1 paha daging ayam ( isi dicincang) - 1 labu bawang besar - sedikit garam

    *

  • MENU SOLARKEK LOBAK MERAH

    - 1 Kotak tepung kek Nona ( 3 cawan ) - 4 biji telur - 1 cawan mentega - 3batang lobak merah ( parut - 2 cawan )

    *

  • MENU SOLARPUDING ROTI

    - 6 biji telur - 1 paket santan serbuk - 1 tin susu pekat - 2 kotak kecilkismis - 1 paket gula kastor - 1 buku roti - 4 sudu marjerin

    *

  • MENU SOLAR

    Bahan-bahan : Empat keping roti di potong dadu dan disusun di dalam periuk 2 sudu gula halus, 1 sudu tepung kastard, 3 biji telur ( digaul sekali ) - 450ml susu segar *

  • SEKIAN, TERIMA KASIH*